Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
[Search] Поиск   [Recent Topics] Последние темы   [Hottest Topics] Горячие темы   [Members]  Список участников   [Groups] На главную страницу 
[Register] Регистрация / 
[Login] Вход 
Правила оформления ВСД  XML
Индекс форума » Внутренний ветеринарный надзор
Автор Сообщение
Милитант М


Зарегистрирован: 02/08/2018 09:09:55
Сообщений: 2
Оффлайн

Добрый день! Объясняю поставщику, что на готовую продукцию (колбасные изделия) должна быть выбрана строка "изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу", а не "подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме". Со мной спорят и категорически не согласны.
Подскажите пожалуйста, на какой документ можно сослаться и как доказать?
Катерина1676


Зарегистрирован: 24/08/2012 17:09:19
Сообщений: 14
Оффлайн

А вы предложите им ответить на вопрос , что есть ветеринарно санитарная экспертиза , а что ветеринарно санитарный осмотр. А потом предложите найти нормативный документ по ВСЭ колбасы)))). У нас ХС ВСЭ готового корма делает!!! Таланты.
А еще открою секрет, что и ветеринары часто разницы не знают. И вот это печально.
Милитант М


Зарегистрирован: 02/08/2018 09:09:55
Сообщений: 2
Оффлайн

Предлагала много вариантов.. Говорят: покажите документ, где именно прописано, что на колбасу нужно указывать "изготовлена..." Спор удалось решить только тогда, когда они связались с главным врачом округа, хорошо хоть его послушали..
vet.vasiliy


Зарегистрирован: 16/01/2019 09:00:40
Сообщений: 2
Оффлайн

Господа ветеринары ответьте на извечный вопрос: кто может(должен) оформлять производственный эВСД при изготовлении колбасных изделий и копченостей?
скорпион

[Avatar]

Зарегистрирован: 17/08/2017 08:55:32
Сообщений: 68
Оффлайн

https://pp.userapi.com/c848528/v848528581/160c8e/VdmSouoOi7g.jpg

https://pp.userapi.com/c846221/v846221581/1e2d60/7Zu24fE4-EU.jpg

судя по ответу из министерства с/х,производственный все могут оформлять

Это сообщение было редактировано 1 раз. Последнее обновление произошло в 18/04/2019 20:55:35

vet.vasiliy


Зарегистрирован: 16/01/2019 09:00:40
Сообщений: 2
Оффлайн

Это да, но при продукция переходит на склад готовой продукции ещё в неупакованном виде на рампе.
У нас же оболочка не является упаковкой, даже если она не проницаемая(полиамид)
скорпион

[Avatar]

Зарегистрирован: 17/08/2017 08:55:32
Сообщений: 68
Оффлайн

vet.vasiliy wrote:Это да, но при продукция переходит на склад готовой продукции ещё в неупакованном виде на рампе.
У нас же оболочка не является упаковкой, даже если она не проницаемая(полиамид)


Но вы вопрос задавали про производственный сертификат(переработка/производство),продукция пошла на склад не упакованной-это уже не производство,а внутреннее перемещение тоже по Меркуриюю проводите ,вы имеете право сами(х/с) оформлять производственный,судя по ответу который выложен.
 
Индекс форума » Внутренний ветеринарный надзор
Перейти:   

Powered by JForum 2.1.8 © JForum Team