Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
[Search] Поиск   [Recent Topics] Последние темы   [Hottest Topics] Горячие темы   [Members]  Список участников   [Groups] На главную страницу 
[Register] Регистрация / 
[Login] Вход 
Чем обрабатывают бананы  XML
Индекс форума » Фитосанитарный контроль. Общие вопросы
Автор Сообщение
lisitsin


Зарегистрирован: 14/04/2012 22:05:10
Сообщений: 3
Оффлайн

Приветствую, форумчане!
В магазинах часто продают мокрые бананы, я слышал что их перед транспортировкой обрабатывают формалином, а перед продажей его смывают водой (поэтому они мокрые). Если это так, то не запрещено ли фрукты обрабатывать формалином, ведь это очень токсичное вещество!
heliantus

[Avatar]

Зарегистрирован: 26/02/2012 11:59:55
Сообщений: 24
Оффлайн

Что то это по-моему бред какой-то.Некоторые партии бананов обрабатываются газом специальным перед отправкой экспортером,тогда они к нам приходят в разной стадии пожелтения.А если приходят в дубово-зеленой стадии,то как правило их доводят до кондиции здесь,но я не думаю что с помощью того о чем вы пишете.Но при вскрытии коробок уже на пункте пропуска или СВХ часто бананы влажные,я думаю из-за разницы температур транспортировки и досмотра.
lisitsin


Зарегистрирован: 14/04/2012 22:05:10
Сообщений: 3
Оффлайн

Я так понял что бананы обрабатывают формалином чтобы они не гнили при перевозке, а не чтобы они пожелтели.
древний

[Avatar]

Зарегистрирован: 21/12/2010 23:05:53
Сообщений: 9128
Оффлайн

Вы уверены, что хотите это знать? Если Вы любите кушать бананы и другие фрукты и овощи, то какая Вам разница?

Бананы в магазине мокрые по одной причине: температура хранения +4 градуса в добавок полиэтиленовый пакет в коробке. Когда это дело выносят в тепло образуется конденсат. Можете провести эксперимент дома.

Относительно формалина... хм может быть В перечнях используемых препаратов я его не встречал. Не самый опасный препарат для человека.

Документально подтверждено, что каждая партия бананов непосредственно перед отправкой обрабатывается бензимедазолом (thiabendazol 48,2%)
Препарат имеет двойное действие: это фунгицид и предотвращает развитие грибных инфекций плодов, а также регулятор роста и развития-предотвращает преждевременное созревание плода.
Банан должен быть зеленым!
Непосредственно перед продажей бананы обрабатывают другим регулятором - этиленом для стимуляции его созревания.

Не пугайтесь. Если хотите кушать бананы круглый год, то других вариантов у Вас нет. Ну или самим выращиват "органический" банан. И это кстати в полной мере относится ко ВСЕМ фруктам и овощам.
Кроме трансгенных. ГМО продукты можно выращивать практически без применения химии.
Федеральный закон от 21 июля 2014 г. N 206-ФЗ "О карантине растений"

Статья 14. Карантинные фитосанитарные требования

4. Запрещается применять карантинные фитосанитарные требования для решения задач, не относящихся к карантину растений.
lisitsin


Зарегистрирован: 14/04/2012 22:05:10
Сообщений: 3
Оффлайн

древний wrote:Вы уверены, что хотите это знать? Если Вы любите кушать бананы и другие фрукты и овощи, то какая Вам разница?

Спасибо! Да, фрукты кушать люблю, но здоровье свое все-таки люблю больше, поэтому прежде чем что-то съесть, хотелось бы узнать - что оно больше принесет - вреда или пользы! Если вреда, то как-нибудь обойдусь и съем что-нибудь другое
древний

[Avatar]

Зарегистрирован: 21/12/2010 23:05:53
Сообщений: 9128
Оффлайн

lisitsin wrote:
древний wrote:Вы уверены, что хотите это знать? Если Вы любите кушать бананы и другие фрукты и овощи, то какая Вам разница?

Спасибо! Да, фрукты кушать люблю, но здоровье свое все-таки люблю больше, поэтому прежде чем что-то съесть, хотелось бы узнать - что оно больше принесет - вреда или пользы! Если вреда, то как-нибудь обойдусь и съем что-нибудь другое


хм.... не знаю что и сказать. Я, как специалист по химической защите растений, не знаю в чем больше пользы - есть фрукты-овощи или не есть... из тех кого я знаю вроде пока никто не пострадал. по крайней мере прямой связи не выявлено.
Федеральный закон от 21 июля 2014 г. N 206-ФЗ "О карантине растений"

Статья 14. Карантинные фитосанитарные требования

4. Запрещается применять карантинные фитосанитарные требования для решения задач, не относящихся к карантину растений.
древний

[Avatar]

Зарегистрирован: 21/12/2010 23:05:53
Сообщений: 9128
Оффлайн

http://www.flickr.com/photos/10038206@N04/2992433980/in/photostream/lightbox/

Типичный банановой плантации в Центральной Америке используют до 70 килограммов пестицидов на гектар в год - в 10 раз больше, чем используется в производстве других культур, в промышленно развитых странах.


http://www.fairtradenap.net/banana/

Это сообщение было редактировано 1 раз. Последнее обновление произошло в 15/04/2012 17:29:19

Федеральный закон от 21 июля 2014 г. N 206-ФЗ "О карантине растений"

Статья 14. Карантинные фитосанитарные требования

4. Запрещается применять карантинные фитосанитарные требования для решения задач, не относящихся к карантину растений.
 
Индекс форума » Фитосанитарный контроль. Общие вопросы
Перейти:   

Powered by JForum 2.1.8 © JForum Team