Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении фальсифицированной продукции в рамках проведеной специалистами Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям внеплановой выездной проверки ООО «АШАН»

4 августа 2015 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям  в ходе проверки гипермаркетов «АШАН – Сокольники» (г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д. 3 А), «АШАН – Авиапарк» (г. Москва, Ходынский бульвар, д. 4), «АШАН – Марфино» (Московская область, Одинцовский район, д. Марфино, влад.110), «АШАН – Рублёво» (г. Москва, Рублевское шоссе, д.62) в период с 14.07.2015 по 21.07.2015 от мясной продукции (фарш говяжий, фарш свиной, люля кебаб), производства ООО «АШАН», находившейся в реализации на открытых охлаждаемых витринах торговых залов были отобраны пробы и направлены для исследований в ФГБУ «ВГНКИ» на соответствие сырьевого состава (ДНК-содержание).

По результатам исследований из 17 отобранных образцов в 15 установлено, что сырьевой состав, указанный на маркировочных этикетках ООО «АШАН» не соответствует фактическому составу и составляет 89 % фальсифицированной продукции.

В фарше из мяса говядины обнаружена ДНК свинины, курицы, баранины, не указанных на маркировке, а в фарше из мяса свинины напротив обнаружена ДНК говядины, курицы, баранины, в полуфабрикатах люля из говядины и баранины идентифицирована ДНК свинины, говядины и баранины.

Данные исследований позволяют сделать вывод о фальсификации продукции путем замены одного вида мяса другим, менее ценным.

Установленное свидетельствует о фактах нарушения технических регламентов Таможенного союза, устанавливающих обязательные требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции.

Материалы проверки будут направлены Управлением в суд для привлечения к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль, Безопасность, Проверка, ДНК

Новости по теме

О недопущении вывоза из Ростовской области партии молочной продукции незарегистрированным в ИС «Цербер» предприятием  / 22.06.2018

Видео: О выявлении мясной продукции без маркировки в Ростове-на-Дону  / 21.06.2018

Ветеринарные службы Томской области и города Санкт-Петербург не осуществляют эффективный контроль молочной продукции, предназначенной для экспорта в Евросоюз  / 21.06.2018

О выявлении и уничтожении более 900 кг недоброкачественной продукции животного происхождения в Воронежской области  / 19.06.2018

На подмосковном мясоперерабатывающем комбинате Россельхознадзором обнаружено около 11 тонн обезличенной мясной продукции и выявлены нарушения правил сбора биологических отходов  / 19.06.2018

О выявлении фальсифицированной и небезопасной продукции в социальных бюджетных учреждениях Тверской области  / 09.06.2018

О результатах контрольно-надзорных мероприятий по недопущению АЧС на территорию Приморского края и Сахалинской области в мае 2018 года  / 09.06.2018

О выявлении некачественного сыра в торговых сетях Забайкальского края  / 08.06.2018

Видео: Управление Россельхознадзора по Мурманской области напоминает о правилах вывоза домашних питомцев  / 07.06.2018

Видео: Россельхознадзор выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства на сельскохозяйственной ярмарке в Архангельске  / 07.06.2018

-->