Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О несоответствии показателей безопасности некоторых сыров, выработанных в Беларуси на предприятиях ОАО «Рогачевский МКК» и ОАО «Молочная компания Новогрудские Дары»

30 ноября 2015 г.

© Центральный аппарат

Анализ результатов исследований по контролю за безопасностью продукции животного происхождения, поступающей из Республики Беларусь в Российскую Федерацию, свидетельствует о недостаточном контроле за использованием консервантов в сырах.

Выявленное референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» двойное превышение массовой доли консерванта (натрия азотнокислого Е251), содержание которого нормируется в ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», в сыре «Тильзитер» 45%, выработанным гомельским ОАО «Рогачевский МКК» и сыре «Pesto green» с базиликом и чесноком, выработанным гродненским ОАО «Молочная компания Новогрудские Дары», подтверждает выше сказанное.

Образцы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления «Красная горка» и «Красный камень». Все грузы сопровождались декларациями о соответствии и ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь.

В настоящее время Управление Россельхознадзора направило заявителям предписания о приостановке действия деклараций о соответствии указанных выше сортов сыров. На поступившие в Российскую Федерацию партий недоброкачественной продукции наложен арест. Кроме того, ОАО «Молочная компания Новогрудские Дары» уже отреагировала на претензии о качестве и безопасности серийной партии и представила гарантии о недопущении подобной ситуации впредь.

Производителям пищевых продуктов следует иметь в виду, что внедрение в производство новых технологий может стать причиной выявления рисков снижения безопасности пищевых продуктов при игнорировании требований технических регламентов Таможенного союза.

Категории: Ветеринария , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Сыр, Исследование, Беларусь, Консерванты

Новости по теме

О мерах Россельхознадзора в отношении белорусских предприятий-поставщиков  / 20.06.2017

Об отмене временных ограничений на поставки молочной продукции с двух белорусских предприятий  / 14.06.2017

О введении режима усиленного лабораторного контроля на ряд белорусских предприятий  / 09.06.2017

О задержании и уничтожении Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области крупной партии молочной продукции  / 07.06.2017

О пресечении ввоза в Калининградскую область из Республики Беларусь без ветеринарных сопроводительных документов 2487,5 кг сыра в ассортименте и кефира  / 17.05.2017

О пресечении Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области попытки возврата через территорию России в Республику Беларусь молочной продукции без документов  / 06.04.2017

О нарушениях ветеринарно-санитарных требований при перемещении мясосырья из Республики Беларусь в Псковскую область  / 08.03.2017

О введении специальных дополнительных мер контроля в отношении белорусской продукции, несущией с собой риски распространения АЧС  / 13.02.2017

О возврате в Республику Беларусь более 20 тонн крупнокусковых полуфабрикатов из говядины в связи с явными признаками перемаркировки  / 10.02.2017

О порядке оформления поступающих на территорию Российской Федерации из Республики Беларусь подконтрольных госветслужбе товаров  / 09.02.2017