Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О несоответствии показателей безопасности и качества некоторой молочной продукции, поступившей из филиалов ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Республики Беларусь

22 января 2016 г.

© Центральный аппарат

При проведении лабораторных исследований сухого обезжиренного молока производства Копыльского и Любанского филиалов ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», поступившего из Республики Беларусь, референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлен лекарственный препарат метронидазол.

Кроме того, в продукции Любанского филиала выявлены признаки фальсификации сухого обезжиренного молока более дешевым сырьем — возможно сухой сывороткой, мукой или мелом. Данные выводы обоснованы результатами исследований по показателю массовая доля белка в сухих обезжиренных веществах молока.

В продукции Копыльского филиала установлено существенное превышение массовой доли консерванта — натрия азотнокислого Е251 в сыре «Белорусское золото», м.д.ж.50%.
Напомним, ранее в декабре 2015 года из-за неоднократного выявления отклонений молочной продукции от норм показателей безопасности и качества ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» было поставлено на усиленный лабораторный контроль.

Все образцы продукции для исследований были отобраны специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ППУ «Красная горка».

Получателем продукции во всех случаях является ООО «Минскоблпродукт», г. Москва.

Для принятия мер по недопущению в производство небезопасной молочной продукции информация о нарушении направлена в региональный орган управления ветеринарии, в ведении которого находится предприятие—получатель.

О результатах исследований проинформирована Государственная ветеринарная служба Республики Беларусь.

Ведется работа по приостановке действия декларации о соответствии и привлечении заявителя к административной ответственности.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Исследование, Беларусь, Сухое молоко

Новости по теме

Видео: В Белгородской области уничтожено 2 тонны опасного сырного продукта  / 31.05.2016

О привлечении к административной ответственности за нарушения в области ветеринарии ЗАО «Торговый дом «Перекресток»  / 31.05.2016

О запрете ввоза более 22 тонн мороженой рыбы из Китая  / 31.05.2016

О пресечении торговли опасными морепродуктами во Владивостоке  / 31.05.2016

О нарушении требований Технических регламентов организацией, осуществляющей закупку и хранение мясной продукции в городе Коломна  / 30.05.2016

О пресечении ввоза в Оренбургскую область из Казахстана рыбы без ветеринарных сертификатов  / 30.05.2016

Об уничтожении в Петербурге партии запрещенного к ввозу в Российскую Федерацию сухого молока  / 27.05.2016

О проверках ЗАО «ТД «ПЕРЕКРЕСТОК» в Московской области  / 26.05.2016

О недопущении ввоза в Челябинскую область из Казахстана крупных партий пшеницы и отрубей  / 26.05.2016

Об обнаружении крупной партии опасного молока в Ростовской области  / 25.05.2016