Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О несоответствии показателей безопасности и качества некоторой молочной продукции, поступившей из филиалов ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Республики Беларусь

22 января 2016 г.

© Центральный аппарат

При проведении лабораторных исследований сухого обезжиренного молока производства Копыльского и Любанского филиалов ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», поступившего из Республики Беларусь, референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлен лекарственный препарат метронидазол.

Кроме того, в продукции Любанского филиала выявлены признаки фальсификации сухого обезжиренного молока более дешевым сырьем — возможно сухой сывороткой, мукой или мелом. Данные выводы обоснованы результатами исследований по показателю массовая доля белка в сухих обезжиренных веществах молока.

В продукции Копыльского филиала установлено существенное превышение массовой доли консерванта — натрия азотнокислого Е251 в сыре «Белорусское золото», м.д.ж.50%.
Напомним, ранее в декабре 2015 года из-за неоднократного выявления отклонений молочной продукции от норм показателей безопасности и качества ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» было поставлено на усиленный лабораторный контроль.

Все образцы продукции для исследований были отобраны специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ППУ «Красная горка».

Получателем продукции во всех случаях является ООО «Минскоблпродукт», г. Москва.

Для принятия мер по недопущению в производство небезопасной молочной продукции информация о нарушении направлена в региональный орган управления ветеринарии, в ведении которого находится предприятие—получатель.

О результатах исследований проинформирована Государственная ветеринарная служба Республики Беларусь.

Ведется работа по приостановке действия декларации о соответствии и привлечении заявителя к административной ответственности.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Исследование, Беларусь, Сухое молоко

Новости по теме

О возврате Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области 20 тонн кормовых отрубей в Казахстан  / 26.05.2017

О причинах приостановления 16 тонн пищевого казеина, поступившего в Московский регион с предприятия Франции  / 26.05.2017

О признании судом апелляционной инстанции правомерности привлечения Управлением Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям к административной ответственности гипермаркета  / 26.05.2017

Видео: В Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории освоен метод определения сухого молока в молочной продукции  / 25.05.2017

О приостановлении Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям действия декларации соответствия на продукцию одного из тульских перерабатывающих предприятий  / 25.05.2017

О наложении Управлением Россельхознадзора по г. Москве, Московской и Тульской областям крупного административного штрафа на торговую сеть Тульской области за нарушения в сфере ветеринарии  / 24.05.2017

О приостановлении Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю оборота 61 тонны испанского корма для рыб с истекшим сроком годности  / 23.05.2017

Об утилизации в Курской области испанского молочного напитка  / 22.05.2017

О результатах работы референтной лаборатории болезней КРС ФГБУ «ВНИИЗЖ» за апрель 2017 г  / 19.05.2017

Об изъятии Управлением Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям из оборота более 24 тонн недоброкачественной мясной продукции в Московской области  / 18.05.2017