Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О несоответствии показателей безопасности и качества некоторой молочной продукции, поступившей из филиалов ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Республики Беларусь

22 января 2016 г.

© Центральный аппарат

При проведении лабораторных исследований сухого обезжиренного молока производства Копыльского и Любанского филиалов ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», поступившего из Республики Беларусь, референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлен лекарственный препарат метронидазол.

Кроме того, в продукции Любанского филиала выявлены признаки фальсификации сухого обезжиренного молока более дешевым сырьем — возможно сухой сывороткой, мукой или мелом. Данные выводы обоснованы результатами исследований по показателю массовая доля белка в сухих обезжиренных веществах молока.

В продукции Копыльского филиала установлено существенное превышение массовой доли консерванта — натрия азотнокислого Е251 в сыре «Белорусское золото», м.д.ж.50%.
Напомним, ранее в декабре 2015 года из-за неоднократного выявления отклонений молочной продукции от норм показателей безопасности и качества ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» было поставлено на усиленный лабораторный контроль.

Все образцы продукции для исследований были отобраны специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ППУ «Красная горка».

Получателем продукции во всех случаях является ООО «Минскоблпродукт», г. Москва.

Для принятия мер по недопущению в производство небезопасной молочной продукции информация о нарушении направлена в региональный орган управления ветеринарии, в ведении которого находится предприятие—получатель.

О результатах исследований проинформирована Государственная ветеринарная служба Республики Беларусь.

Ведется работа по приостановке действия декларации о соответствии и привлечении заявителя к административной ответственности.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Исследование, Беларусь, Сухое молоко

Новости по теме

О выявлении Россельхознадзором предприятия-фантома, производящего сыр под маркой костромского завода  / 16.01.2018

Видео: О задержании в Белгородской области 10 тонн сала неизвестного происхождения  / 15.01.2018

О привлечении судом к ответственности магазина торговой сети в Тульской области за реализацию небезопасной продукции  / 11.01.2018

О задержании в Белгородской области 20 тонн шпика неизвестного происхождения  / 11.01.2018

О предварительных итогах деятельности Управления Россельхознадзора о Воронежской области за 2017 год  / 06.01.2018

Об итогах деятельности Управления Россельхознадзора по Чеченской Республике за 2017 год  / 05.01.2018

Об итогах деятельности ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» за 2017 год  / 05.01.2018

Об итогах деятельности Управления Россельхознадзора по Курганской области за 2017 год  / 05.01.2018

Об итогах деятельности Управления Россельхознадзора по Калининградской области за 2017 год  / 05.01.2018

Видео: О потенциальной опасности продуктов питания, реализуемых на стихийных рынках Новосибирска  / 29.12.2017

-->