Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О несоответствии показателей безопасности и качества некоторой молочной продукции, поступившей из филиалов ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Республики Беларусь

22 января 2016 г.

© Центральный аппарат

При проведении лабораторных исследований сухого обезжиренного молока производства Копыльского и Любанского филиалов ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», поступившего из Республики Беларусь, референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлен лекарственный препарат метронидазол.

Кроме того, в продукции Любанского филиала выявлены признаки фальсификации сухого обезжиренного молока более дешевым сырьем — возможно сухой сывороткой, мукой или мелом. Данные выводы обоснованы результатами исследований по показателю массовая доля белка в сухих обезжиренных веществах молока.

В продукции Копыльского филиала установлено существенное превышение массовой доли консерванта — натрия азотнокислого Е251 в сыре «Белорусское золото», м.д.ж.50%.
Напомним, ранее в декабре 2015 года из-за неоднократного выявления отклонений молочной продукции от норм показателей безопасности и качества ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» было поставлено на усиленный лабораторный контроль.

Все образцы продукции для исследований были отобраны специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ППУ «Красная горка».

Получателем продукции во всех случаях является ООО «Минскоблпродукт», г. Москва.

Для принятия мер по недопущению в производство небезопасной молочной продукции информация о нарушении направлена в региональный орган управления ветеринарии, в ведении которого находится предприятие—получатель.

О результатах исследований проинформирована Государственная ветеринарная служба Республики Беларусь.

Ведется работа по приостановке действия декларации о соответствии и привлечении заявителя к административной ответственности.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Исследование, Беларусь, Сухое молоко

Новости по теме

О выявлении и уничтожении более 900 кг недоброкачественной продукции животного происхождения в Воронежской области  / 19.06.2018

На подмосковном мясоперерабатывающем комбинате Россельхознадзором обнаружено около 11 тонн обезличенной мясной продукции и выявлены нарушения правил сбора биологических отходов  / 19.06.2018

О выявлении фальсифицированной и небезопасной продукции в социальных бюджетных учреждениях Тверской области  / 09.06.2018

О выявлении некачественного сыра в торговых сетях Забайкальского края  / 08.06.2018

Видео: Россельхознадзор выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства на сельскохозяйственной ярмарке в Архангельске  / 07.06.2018

В медицинских учреждениях Республики Дагестан выявлено фальсифицированное сливочное масло  / 05.06.2018

О приостановлении деятельности молочно-товарных ферм сельхозпредприятия Орловской области  / 05.06.2018

Арбитражным суд оставил в силе постановление о привлечении Россельхознадзором к ответственности магазина крупной торговой сети в Москве  / 04.06.2018

О выявлении некачественной и небезопасной продукции в социальных учреждениях Тюменской области  / 04.06.2018

О недопущении ввоза более 26 тонн говяжьих субпродуктов из Уругвая в Приморье в связи с нарушениями Единых ветеринарно-санитарных требований  / 01.06.2018

-->