Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О несоответствии показателей безопасности некоторых сыров, выработанных в Беларуси

27 января 2016 г.

© Центральный аппарат

На текущей неделе референтный центр Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» вновь выявил существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251 в сырах, выработанных предприятиями Республики Беларусь, в том числе находящихся на усиленном лабораторном контроле.

В частности, речь идет о партиях сыров «Буковинский», «Российский особый», «LIGT» и «Российский молодой» изготовленных на ОАО «Барановичский молочный комбинат», ОАО «Молочный пир», Браславским филиалом ОАО "Глубокский МКК«и ОАО «Рогачевский МКК» соответственно.

Образцы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления «Красная горка» и «Красный камень». Все грузы сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь, и декларациями о соответствии.

Между тем, статистика выявления существенного превышения массовой доли консерванта в сырах, произведенных в Республике Беларусь, свидетельствует о системных недостатках в контроле качества и безопасности готовой продукции при выпуске ее в оборот российского рынка.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Сыр, Нарушение, Консервант, Исследование, Беларусь

Новости по теме

О выявлении Россельхознадзором предприятия-фантома, производящего сыр под маркой костромского завода  / 16.01.2018

Видео: О задержании в Белгородской области 10 тонн сала неизвестного происхождения  / 15.01.2018

О привлечении судом к ответственности магазина торговой сети в Тульской области за реализацию небезопасной продукции  / 11.01.2018

О задержании в Белгородской области 20 тонн шпика неизвестного происхождения  / 11.01.2018

О предварительных итогах деятельности Управления Россельхознадзора о Воронежской области за 2017 год  / 06.01.2018

Об итогах деятельности Управления Россельхознадзора по Чеченской Республике за 2017 год  / 05.01.2018

Об итогах деятельности ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» за 2017 год  / 05.01.2018

Об итогах деятельности Управления Россельхознадзора по Курганской области за 2017 год  / 05.01.2018

Об итогах деятельности Управления Россельхознадзора по Калининградской области за 2017 год  / 05.01.2018

Видео: О потенциальной опасности продуктов питания, реализуемых на стихийных рынках Новосибирска  / 29.12.2017

-->