Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О несоответствии показателей безопасности некоторых сыров, выработанных в Беларуси

27 января 2016 г.

© Центральный аппарат

На текущей неделе референтный центр Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» вновь выявил существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251 в сырах, выработанных предприятиями Республики Беларусь, в том числе находящихся на усиленном лабораторном контроле.

В частности, речь идет о партиях сыров «Буковинский», «Российский особый», «LIGT» и «Российский молодой» изготовленных на ОАО «Барановичский молочный комбинат», ОАО «Молочный пир», Браславским филиалом ОАО "Глубокский МКК«и ОАО «Рогачевский МКК» соответственно.

Образцы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления «Красная горка» и «Красный камень». Все грузы сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь, и декларациями о соответствии.

Между тем, статистика выявления существенного превышения массовой доли консерванта в сырах, произведенных в Республике Беларусь, свидетельствует о системных недостатках в контроле качества и безопасности готовой продукции при выпуске ее в оборот российского рынка.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Сыр, Нарушение, Консервант, Исследование, Беларусь

Новости по теме

О наложении Управлением Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям административных штрафов на торговую сеть в Тульской области за нарушения в сфере ветеринарии  / 26.09.2017

О привлечении Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям к административной ответственности мясоперерабатывающее предприятие за нарушения требований ТР ТС  / 22.09.2017

О привлечении к административной ответственности одного из магазинов крупной торговой сети за нарушения требований Технических регламентов ТС в Туле  / 20.09.2017

О привлечении к административной ответственности общества, осуществляющего реализацию продукции животного происхождения в одном из магазинов крупной торговой сети в Московской области  / 18.09.2017

О выявлении в Воронежской области более 20 тонн потенциально опасной животноводческой продукции  / 15.09.2017

О задержании в Нижнем Новгороде 179 тонн рыбы в связи с нарушением температурного режима транспортировки  / 13.09.2017

О привлечении Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям к административной ответственности юридического лица за нарушения требований Технических регламентов ТС  / 13.09.2017

О задержании более 4 тонн говядины при вывозе из Омской области  / 13.09.2017

Видео: О выявлении нарушений ветеринарно-санитарных правил содержания птицы на гусеводческом предприятии в Курганской области  / 12.09.2017

О привлечении Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям к административной ответственности юридического лица за нарушения требований ветеринарного законодательства  / 12.09.2017