Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О недопущении ввоза из Республики Беларусь свыше 190 тонн небезопасного сыра

9 февраля 2016 г.

© Центральный аппарат

В текущем году из 91 исследованной партии сыра, поступившего из Республики Беларусь, в 20 референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» было установлено превышение массовой доли консерванта.

Результаты данного мониторинга обосновали необходимость введения Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в пунктах предварительного уведомления «Красный камень» и «Красная горка» усиленного лабораторного и ветеринарного контроля за поступающей из Республики Беларусь молочной продукцией.

Анализ предприятий, допустивших выпуск небезопасного сыра, выявил следующие профили риска: филиалы ОАО «Рогачевский МКК», ОАО «Молочная компания Новогрудские Дары» и ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».

В связи с тем, что ранее полученные заверения о недопущении нарушений впредь, как со стороны предприятий, так и со стороны государственной ветеринарной службы Республики Беларусь, не возымели своего практического действия, надзорным органом принято решение о ввозе продукции из группы риска только по завершении исследований на показатели безопасности в российской аккредитованной лаборатории.

В результате из 19 приостановленных товарных партий сыра общим весом свыше 360 тонн, в 10 партиях общим весом свыше 190 тонн установлено существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251.

Таким образом, 53 процента поставок сыра из Республики Беларусь следующих через ППУ «Красный камень» и «Красная горка» признаны несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза

Данные факты свидетельствуют о несоблюдении обязательств, взятых заявителями деклараций о соответствии на серийный выпуск безопасной продукции.

В числе предприятий, допустивших выпуск недоброкачественной продукции и одновременно являющимися заявителями деклараций о соответствии - Любанский и Копыльский филиалы ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат» и ОАО «Молочная компания Новогрудские дары», СОАО «Беловежские сыры».

Стоит отметить, что указанные предприятия за исключением Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» дали стопроцентный «положительный результат», т.е. все ввозимые с 6 по 7 февраля т.г. товарные партии сыра не соответствовали требованиям Технических регламентов Таможенного союза.

В настоящее время небезопасная продукция возвращена белорусским отправителям.

Вниманию представителей бизнеса

Продукция с указанных предприятий и далее будет подвергаться обязательной процедуре расширенного лабораторного контроля.

Решение о возможности поставки принимается только на основании заключений аккредитованных лабораторий Российской Федерации.

Дополнительная информация

Употребление нитрита натрия в количествах, превышающих допустимые нормы, представляет угрозу для здоровья из-за своего токсического влияния на организм человека. Также стоит отметить тот факт, что в любой мясной и молочной продукции, содержащей Е250, при кипячении, плавлении или поджаривании нитрит натрия начинает видоизменяться и эти реакции образуют канцерогены. При частом употреблении в пищу такой продукции (после термообработки) в организме человека под влиянием канцерогенов начинают образовываться раковые клетки, развиваются раковые опухоли (во внутренних органах). Во время лабораторных опытов над крысами, получавших с пищей нитрит натрия в количестве равном 180 мг на 1 кг веса тела, было выяснено, что эта дозировка уже ядовита для живого организма (половина грызунов погибла).

Категории: Ветеринария , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Сыр, Консервант, Лабораторный контроль, Беларусь, Нитрат натрия

Новости по теме

О лабораторном подтверждении небезопасности продукта белково-жирового с массовой долей молочного жира 51%, ранее возвращенного в Республику Беларусь  / 26.09.2016

Об обеспокоенности Россельхознадзора недостаточным контролем со стороны ветеринарных служб отдельных областей Республики Беларусь за поставками животноводческой продукции в Российскую Федерацию  / 16.09.2016

О попытке ввоза на территорию Омской области 5 тонн сыра по недействительным документам  / 14.09.2016

О задержании в Белгородской области двух крупных партий украинского сыра и мясной продукции неизвестного происхождения  / 08.09.2016

О возврате готовой молочной продукции в белорусское СООО «Данон Шклов»  / 07.09.2016

О выявлении поддельных сопроводительных документов при ввозе мяса птицы из Республики Беларусь  / 01.09.2016

О возврате в Республику Беларусь сырной продукции, перевозимой с нарушением установленных требований  / 01.09.2016

О введении временных ограничений на поставки в Россию продукции ряда белорусских предприятий  / 30.08.2016

О возврате очередной партии сухого молока в Республику Беларусь  / 25.08.2016

Об обеспокоенности в связи с недостаточным контролем со стороны ветеринарной службы Минской области Республики Беларусь за поставками животноводческой продукции в Российскую Федерацию  / 19.08.2016