Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О недопущении ввоза из Республики Беларусь свыше 190 тонн небезопасного сыра

9 февраля 2016 г.

© Центральный аппарат

В текущем году из 91 исследованной партии сыра, поступившего из Республики Беларусь, в 20 референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» было установлено превышение массовой доли консерванта.

Результаты данного мониторинга обосновали необходимость введения Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в пунктах предварительного уведомления «Красный камень» и «Красная горка» усиленного лабораторного и ветеринарного контроля за поступающей из Республики Беларусь молочной продукцией.

Анализ предприятий, допустивших выпуск небезопасного сыра, выявил следующие профили риска: филиалы ОАО «Рогачевский МКК», ОАО «Молочная компания Новогрудские Дары» и ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».

В связи с тем, что ранее полученные заверения о недопущении нарушений впредь, как со стороны предприятий, так и со стороны государственной ветеринарной службы Республики Беларусь, не возымели своего практического действия, надзорным органом принято решение о ввозе продукции из группы риска только по завершении исследований на показатели безопасности в российской аккредитованной лаборатории.

В результате из 19 приостановленных товарных партий сыра общим весом свыше 360 тонн, в 10 партиях общим весом свыше 190 тонн установлено существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251.

Таким образом, 53 процента поставок сыра из Республики Беларусь следующих через ППУ «Красный камень» и «Красная горка» признаны несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза

Данные факты свидетельствуют о несоблюдении обязательств, взятых заявителями деклараций о соответствии на серийный выпуск безопасной продукции.

В числе предприятий, допустивших выпуск недоброкачественной продукции и одновременно являющимися заявителями деклараций о соответствии - Любанский и Копыльский филиалы ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат» и ОАО «Молочная компания Новогрудские дары», СОАО «Беловежские сыры».

Стоит отметить, что указанные предприятия за исключением Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» дали стопроцентный «положительный результат», т.е. все ввозимые с 6 по 7 февраля т.г. товарные партии сыра не соответствовали требованиям Технических регламентов Таможенного союза.

В настоящее время небезопасная продукция возвращена белорусским отправителям.

Вниманию представителей бизнеса

Продукция с указанных предприятий и далее будет подвергаться обязательной процедуре расширенного лабораторного контроля.

Решение о возможности поставки принимается только на основании заключений аккредитованных лабораторий Российской Федерации.

Дополнительная информация

Употребление нитрита натрия в количествах, превышающих допустимые нормы, представляет угрозу для здоровья из-за своего токсического влияния на организм человека. Также стоит отметить тот факт, что в любой мясной и молочной продукции, содержащей Е250, при кипячении, плавлении или поджаривании нитрит натрия начинает видоизменяться и эти реакции образуют канцерогены. При частом употреблении в пищу такой продукции (после термообработки) в организме человека под влиянием канцерогенов начинают образовываться раковые клетки, развиваются раковые опухоли (во внутренних органах). Во время лабораторных опытов над крысами, получавших с пищей нитрит натрия в количестве равном 180 мг на 1 кг веса тела, было выяснено, что эта дозировка уже ядовита для живого организма (половина грызунов погибла).

Категории: Ветеринария , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Сыр, Консервант, Лабораторный контроль, Беларусь, Нитрат натрия

Новости по теме

О выявлении в поставке белорусского ОАО «Гродненский мясокомбинат» более 6 тонн незаявленной сыровяленой и сырокопченой мясной продукции  / 22.05.2018

Россельхознадзор вводит усиленный лабораторный контроль в отношении четырех белорусских предприятий  / 17.04.2018

Россельхознадзор принял решение о снятии запрета на ввоз продукции c белорусского предприятия, производящего рыбную продукцию  / 06.04.2018

Россельхознадзор провел анализ рабочей переписки с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь за 2016-2018 гг  / 27.03.2018

Белорусские коллеги сообщили о невозможности проведения инспекции ранее согласованного предприятия-поставщика продукции на российский рынок  / 22.03.2018

О мерах Россельхознадзора в отношении белорусских предприятий-поставщиков молочной продукции  / 15.03.2018

О возврате инспекторами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям в Беларусь крупной партии норвежской рыбы  / 13.03.2018

Как произведенная из растительных жиров сыроподобная продукция из Белоруссии становится «сыром» в российских торговых сетях  / 12.03.2018

Россельхознадзор направил письмо в Роспотребнадзор с просьбой принять меры в отношении производителей некачественной продукции  / 02.03.2018

Видео: О выявлении в Белгородской области 2,5 тон голландского сыра, незаконно перемещенного из Украины  / 12.02.2018

-->