Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О недопущении ввоза из Республики Беларусь свыше 190 тонн небезопасного сыра

9 февраля 2016 г.

© Центральный аппарат

В текущем году из 91 исследованной партии сыра, поступившего из Республики Беларусь, в 20 референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» было установлено превышение массовой доли консерванта.

Результаты данного мониторинга обосновали необходимость введения Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в пунктах предварительного уведомления «Красный камень» и «Красная горка» усиленного лабораторного и ветеринарного контроля за поступающей из Республики Беларусь молочной продукцией.

Анализ предприятий, допустивших выпуск небезопасного сыра, выявил следующие профили риска: филиалы ОАО «Рогачевский МКК», ОАО «Молочная компания Новогрудские Дары» и ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».

В связи с тем, что ранее полученные заверения о недопущении нарушений впредь, как со стороны предприятий, так и со стороны государственной ветеринарной службы Республики Беларусь, не возымели своего практического действия, надзорным органом принято решение о ввозе продукции из группы риска только по завершении исследований на показатели безопасности в российской аккредитованной лаборатории.

В результате из 19 приостановленных товарных партий сыра общим весом свыше 360 тонн, в 10 партиях общим весом свыше 190 тонн установлено существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251.

Таким образом, 53 процента поставок сыра из Республики Беларусь следующих через ППУ «Красный камень» и «Красная горка» признаны несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза

Данные факты свидетельствуют о несоблюдении обязательств, взятых заявителями деклараций о соответствии на серийный выпуск безопасной продукции.

В числе предприятий, допустивших выпуск недоброкачественной продукции и одновременно являющимися заявителями деклараций о соответствии - Любанский и Копыльский филиалы ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат» и ОАО «Молочная компания Новогрудские дары», СОАО «Беловежские сыры».

Стоит отметить, что указанные предприятия за исключением Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» дали стопроцентный «положительный результат», т.е. все ввозимые с 6 по 7 февраля т.г. товарные партии сыра не соответствовали требованиям Технических регламентов Таможенного союза.

В настоящее время небезопасная продукция возвращена белорусским отправителям.

Вниманию представителей бизнеса

Продукция с указанных предприятий и далее будет подвергаться обязательной процедуре расширенного лабораторного контроля.

Решение о возможности поставки принимается только на основании заключений аккредитованных лабораторий Российской Федерации.

Дополнительная информация

Употребление нитрита натрия в количествах, превышающих допустимые нормы, представляет угрозу для здоровья из-за своего токсического влияния на организм человека. Также стоит отметить тот факт, что в любой мясной и молочной продукции, содержащей Е250, при кипячении, плавлении или поджаривании нитрит натрия начинает видоизменяться и эти реакции образуют канцерогены. При частом употреблении в пищу такой продукции (после термообработки) в организме человека под влиянием канцерогенов начинают образовываться раковые клетки, развиваются раковые опухоли (во внутренних органах). Во время лабораторных опытов над крысами, получавших с пищей нитрит натрия в количестве равном 180 мг на 1 кг веса тела, было выяснено, что эта дозировка уже ядовита для живого организма (половина грызунов погибла).

Категории: Ветеринария , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Сыр, Консервант, Лабораторный контроль, Беларусь, Нитрат натрия

Новости по теме

Управлением Россельхознадзора пресечен ввоз 20 тонн говядины из Республики Беларусь  / 02.07.2019

В Белгородской области задержана и уничтожена запрещенная к ввозу в Россию сырная продукция  / 18.06.2019

В Оренбургской области уничтожена партия санкционного сыра, ввезенного из Республики Казахстан  / 17.06.2019

Россельхознадзором уничтожено более двух тонн запрещенной к ввозу в Российскую Федерацию мясной и молочной продукции, изъятой на одном из складских комплексов г. Москвы  / 23.05.2019

Россельхознадзор отменяет временные ограничения на ввоз в Россию продукции белорусского предприятия  / 11.04.2019

Россельхознадзор уничтожил в Москве более 5 тонн запрещенных к ввозу на территорию Российской Федерации сыров  / 04.04.2019

Управление Россельхознадзора пресекло ввоз в Оренбургскую область более 8,5 тонн потенциально опасного сыра из Казахстана  / 28.02.2019

Белоруссия ограничила поставки куриных яиц с белорусского предприятия из-за повторного выявления Россельхознадзором нарушений по показателям безопасности  / 22.02.2019

В Челябинской области задержано более 20 тонн литовского сыра  / 14.12.2018

Россельхознадзор уничтожил более двух тонн запрещенных к ввозу на территорию России сыров, выявленных на одном из складских комплексов Москвы  / 22.11.2018