Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О потенциальных рисках, связанных с ввозом в страну бананов

16 февраля 2016 г.

© Центральный аппарат

Бананы давно вошли в рацион жителей России. Эта растительная продукция не может выращиваться в условиях нашей страны и завозится из различных регионов мира с тропическим климатом. Как и другие растения, обладающие богатым составом питательных веществ, бананы привлекательны для множества вредителей и возбудителей болезней, в том числе и бактериальных.

В последнее время в сети интернет и в других СМИ появилось множество публикаций о том, что покупателям попадаются бананы, на которых присутствуют красные пятна. В этой связи появилось множество расследований и исследований, содержащих порой противоречивые выводы.

Всероссийский центр карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР») — научно-методический и практический центр Россельхознадзора в сфере карантина считает необходимым дать разъяснения по указанному вопросу.

Одной из болезней, поражающих бананы, является так называемая «кровяная болезнь», распространенная в Индонезии и вызываемая бактерией Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchietal. Бактерии поражают сосуды растений банана, а на плодах вызывают образование красновато-коричневой гнили.

Как известно, употребление в пищу любых подпорченных продуктов может вызвать пищевое отравление из-за выделяемых микроорганизмами токсинов. Однако заразиться бактериями, вызывающими «кровяную болезнь», невозможно.

Стоит отметить, что вид Ralstonia solanacearum включает комплекс разновидностей, поражающих более 200 видов преимущественно тропических и субтропических растений, среди которых для Российской Федерации хозяйственное значение имеет бурая гниль картофеля — опасное заболевание пасленовых (картофеля, томатов и др.) и ряда горшечных растений. Как и во многих странах мира, возбудитель бурой гнили Ralstonia solanacearum является карантинным организмом для РФ.

Категории: Фитосанитария и карантин растений

Ключевые слова: Бананы, Разъяснение, ФГБУ ВНИИКР

Новости по теме

Представители Исламской Республики Афганистан посетили ФГБУ «ВНИИКР»  / 12.12.2019

В рамках реализации Программы интеграции информационных систем делегация Кыргызской Республики посетила ФГБУ «ВНИИКР»  / 11.12.2019

Состоялся научный визит специалистов ФГБУ «ВНИИКР» в Зоологический институт Российской Академии Наук (ЗИН РАН)  / 11.12.2019

ФГБУ «ВНИИКР» приняло участие в международной научной конференции в Румынии  / 04.12.2019

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИКР» провело круглый стол по соблюдению требований стран-импортеров  / 29.11.2019

ФГБУ «ВНИИКР» приняло участие в ежегодной выставке «Даг-Агро 2019»  / 30.10.2019

ФГБУ «ВНИИКР» примет участие в заседании Координационного совета по карантину растений государств – участников СНГ в Республике Молдова  / 30.10.2019

ФГБУ «ВНИИКР» приняло участие во Всероссийской научной конференции «Инновации и традиции в современной ботанике»  / 30.10.2019

Директор ФГБУ «ВНИИКР» Александр Сапожников провел встречу с преподавателями и студентами МГИМО  / 11.10.2019

Всероссийскому центру карантина растений – 85 лет  / 08.10.2019