Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О проверке Россельхознадзором торгового дома «Менахем» в Санкт-Петербурге

25 марта 2016 г.

© Центральный аппарат

Сотрудниками управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области проведена внеплановая проверка ООО Торговый дом «Менахем» в Санкт-Петербурге. Установлено, что ООО «Менахем» не выполнен ряд требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Не были предоставлены документы, устанавливающие перечень критических контрольных точек процесса производства, что делает невозможным обеспечение безопасности процесса производства и гарантирование качества реализуемой продукции.  Отмечены также нарушения требований, предъявляемых к обустройству помещений для производства, переработки и хранения продукции животного происхождения. Имелись сколы и трещины на стенах и потолках, выбоины в полу, что  препятствует качественной мойке и дезинфекции, и может привести к загрязнению готовой продукции.

Установлены и нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» - охлажденное мясо хранилось в производственных помещениях в вертикальном подвешенном состоянии и навалом на поддонах в соприкосновении друг с другом.

ООО ТД «Менахем» привлечено к административной ответственности в виде штрафа на сумму 100 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. 

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Мясопродукция, Проверка, Штраф

Новости по теме

Об уничтожении 18,5 тонн запрещенной к ввозу в России молочной продукции в Омской области  / 22.02.2017

О причинах задержания партий готовой молочной продукции из Республики Македония  / 21.02.2017

Об очередном случае выявления генетического материала вируса АЧС в свиноводческой продукции  / 21.02.2017

О возврате более 21,5 тонны поднадзорной продукции из Челябинской области на территорию Казахстана  / 20.02.2017

О пресечении в Санкт-Петербурге попытки незаконного ввоза 80 тонн рыбы из Китая  / 17.02.2017

О повторной попытке легализации масла сливочного, предположительно украинского происхождения, под видом спреда, произведенного в Казахстане  / 16.02.2017

О задержании в Белгородской области более 2 тонн сала неизвестного происхождения  / 15.02.2017

О выявлении очередного факта мошеннических поставок говядины неизвестного происхождения из Республики Беларусь  / 07.02.2017

О признании судом правомерности привлечения Управлением Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской к административной ответственности магазина крупной торговой сети в г. Москве  / 07.02.2017

О судебном решении в пользу Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям по делу о нарушениях, выявленных в зоомагазине на территории города Москвы  / 03.02.2017

<-- end Sputnik code-->