Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Видео: О выявлении Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю пенициллина в партии молока

29 марта 2016 г.

По результатам лабораторных исследований проб молока ультрапастеризованного, проведённых Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора», установлено несоответствие молочной продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) в связи с выявлением антимикробного препарата — пенициллина.

Отбор проб молока специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора был осуществлен в ходе проведения ветеринарно-санитарного обследования молокоперерабатывающего предприятия в Ачинском районе, которое планировало экспортировать свою продукцию в Монголию.

Указанный факт может свидетельствовать о том, что производителем молока не были приняты все необходимые меры для того, чтобы процесс производства молочной продукции от приемки сырого молока до выпуска готовой продукции в обращение был стабильным и обеспечивал её соответствие требованиям безопасности.

Стоит отметить, что пенициллины, как и другие группы антибиотиков, при поступлении в организм человека обладают побочными эффектами, такими как аллергические реакции, дисбактериоз. Их не рекомендуют принимать людям с повышенной чувствительностью к антибиотикам, со склонностью к аллергиям, больных бронхиальной астмой, крапивницей и другими аллергическими заболеваниями.

По результатам обследования молокоперерабатывающему предприятию в праве экспорта молочной продукции отказано. В отношении предприятии введен режим усиленного лабораторного контроля.

По факту выявленного нарушения требований Технического регламента Таможенного союза в отношении производителя небезопасной молочной продукции Управлением Россельхознадзора возбуждено административное расследование.

Категории: Ветеринария , Видеоматериалы

Ключевые слова: Молоко, Лабораторные исследования, Пенициллин

Новости по теме

Видео: Управление Россельхознадзора по Воронежской области обнаружило превышение антибиотиков в молоке  / 14.07.2016

Видео: О некоторых итогах контроля Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям за исполнением Технического регламента на молоко и молочную продукцию  / 28.01.2016

Видео: Об усиленном контроле Управлением Россельхознадзора по Воронежской области за качеством и безопасностью молока и молочной продукции  / 04.09.2015

Видео: О действиях Управления Россельхознадзора по г.Москва, Московской и Тульской областям по передаче дела в суд с целью приостановки деятельности ООО «Ашан»  / 11.08.2015

Видео: Отравление или серьёзные заболевания можно получить, купив непроверенное молоко у частников  / 05.08.2015

Фильм: Автоматизированная система "ВЕСТА"  / 04.08.2015

Видео: «Россельхознадзор не дал накормить курей и собак крабом, креветкой и трепангом сомнительного качества»  / 07.07.2015

Видео: Суд приостановил деятельность молокоперерабатывающего завода в Омской области за грубые нарушения санитарно-ветеринарных правил  / 31.03.2015

Видео: Контроль за качеством и безопасностью молока в Брянской и Смоленской областях  / 15.05.2014