Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Россельхознадзор обнаружил несоответствующую требованиям законодательства белорусскую продукцию в российских социальных учреждениях

16 апреля 2018 г.

© Центральный аппарат

В рамках контрольно-надзорной деятельности Россельхознадзором выявлена белорусская продукция, несоответствующая нормам и требованиям Российской Федерации и Евразийского экономического союза. Так, при лабораторном контроле молочной продукции, хранящейся, в том числе, в российских социальных учреждениях, обнаружены стерины и отклонения по жирно-кислотному составу.

В частности, в масле сливочном производства ОАО «Молодечненский молочный комбинат», пробы от которого были отобраны в одном из интернатов Калининградской области, 9 апреля текущего года выявлены стерины и несоответствия по жирно-кислотному составу.

10 апреля стерины выявлены в сыре производства ОАО Ошмянский сыродельный завод филиал "Лидский молочно-консервный комбинат", хранящемся в пансионате для престарелых и инвалидов в Свердловской области.

Кроме того, согласно лабораторным исследованиям, 11 апреля стерины также обнаружены в сыре производства ПУП «Оршанский молочный комбинат», пробы от которого были отобраны в общественной организации по защите прав потребителей в г.Воронеж.

Россельхознадзор направил официально письмо в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь для информирования компетентного ведомства о выявленных несоответствиях и принятия дальнейших мер по недопущению поставок в Россию некачественной и небезопасной продукции.

Справка. Стерины в молочной продукции – это один из показателей фальсификации продукции (являются жирами немолочного происхождения).

Присутствие растительных стеринов, состав жирных кислот и соотношение метиловых эфиров жирных кислот не соответствующих составу, характерному для молочного жира, свидетельствует о фальсификации молочной продукции.

Угроза причинения вреда состоит в подмене жирами немолочного происхождения полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно-сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу аллергической реакции (индивидуальной непереносимости). 

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Безопасность, Проверка

Новости по теме

О выявлении и уничтожении более 900 кг недоброкачественной продукции животного происхождения в Воронежской области  / 19.06.2018

На подмосковном мясоперерабатывающем комбинате Россельхознадзором обнаружено около 11 тонн обезличенной мясной продукции и выявлены нарушения правил сбора биологических отходов  / 19.06.2018

О выявлении фальсифицированной и небезопасной продукции в социальных бюджетных учреждениях Тверской области  / 09.06.2018

О результатах контрольно-надзорных мероприятий по недопущению АЧС на территорию Приморского края и Сахалинской области в мае 2018 года  / 09.06.2018

О выявлении некачественного сыра в торговых сетях Забайкальского края  / 08.06.2018

Видео: Управление Россельхознадзора по Мурманской области напоминает о правилах вывоза домашних питомцев  / 07.06.2018

Видео: Россельхознадзор выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства на сельскохозяйственной ярмарке в Архангельске  / 07.06.2018

О прекращении действия деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения в Тверской области  / 06.06.2018

Видео: О задержании в Белгородской области крупных партий сала и сыра, незаконно ввезенных из Украины  / 05.06.2018

В медицинских учреждениях Республики Дагестан выявлено фальсифицированное сливочное масло  / 05.06.2018

-->