Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О результатах лабораторных исследований молочной продукции в Брянской и Смоленской областях

16 мая 2018 г.

© Центральный аппарат

Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в рамках исполнения государственного мониторинга ведет лабораторный контроль молочной продукции в ФГБУ «Брянская МВЛ», имеющем аккредитацию как в национальной, так и в международной системах.

В январе-мае текущего года оценка соответствия отечественной молочной продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза велась по следующим категориям: кисломолочная продукция, молоко питьевое, масло сливочное, сметана, сыры и творог.

За текущий период в торговом обороте Брянской и Смоленской областей было отобрано 395 проб, 15,2 % из которых не соответствовали требованиям технических регламентов Таможенного союза.

В их числе:

— из 136 проб питьевого молока 12 — были фальсифицированы растительными жирами, 1 — забракована по несоответствию массовой доли жира, 1- по наличию сухого молока, 8 — по несоответствию массы нетто, что в итоге составило 16,2 %.

— из 31 пробы кисломолочной продукции 1 — была фальсифицирована растительными жирами, 3 — не соответствовали по массовой доли жира, что в итоге составило 12,9 %.

— из 92 проб сливочного масла 4 — были фальсифицированы растительными жирами, 2 — содержали недопустимые бензоаты-сорбаты, что  в итоге составило 6,5 %.

— из 28 проб сметаны 9 — были фальсифицированы растительными жирами, 4 — не соответствовали по показателям безопасности (микробиология), в 1 — установлено недопустимое содержание антибиотиков, что в итоге составило 50 %.

— из 25 проб сыров 5 — содержали недопустимые ветпрепараты, а 1 — к тому же была фальсифицирована растительными жирами,  что в итоге составило 20 %.

— из 71 пробы творога 1 — была фальсифицирована растительными жирами, 1 — не соответствовали по показателям безопасности (микробиология), 2 — содержали ДНК сои и кукурузы, в 1 — установлено наличие сухого молока, 1 — не соответствовала по содержанию массовой доли жира, 1 — по несоответствию массы нетто, в 1 — установлено недопустимое содержание антибиотиков, что составило в итоге 11,3 %.

В связи с этим за текущий период 2018 года Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в адрес Федеральной службы по аккредитации направлено 41 предписание о прекращении действия декларации о соответствии, заявителями которых являются брянские и смоленские производители, по факту выявленных несоответствий требованиям Технических регламентов Таможенного союза.

В настоящее время прекращено действие 41 декларации о соответствии. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль, Проверка

Новости по теме

В Санкт-Петербурге приостановлена деятельность производственного предприятия на 45 суток за грубое нарушение ветеринарного законодательства  / 18.01.2019

Более 13 тонн финской рыбы, запрещенной к ввозу в Россию, задержаны в Псковской области должностными лицами Управления Россельхознадзора  / 16.01.2019

В Курской области приостановлена деятельность предприятия по выработке мясных и мясосодержащих полуфабрикатов  / 16.01.2019

Суд подтвердил законность привлечения Россельхознадзором пивоваренной компании в г. Москве за нарушение Технического регламента Таможенного союза  / 14.01.2019

В Приморье не допущен ввоз более 19 тонн морского криля из Японии  / 14.01.2019

В Смоленской области задержано 85 тонн белково-жирового продукта из Белоруссии без ветеринарных документов  / 09.01.2019

Итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу в 2018 году  / 09.01.2019

Предварительные итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия за 2018 год  / 09.01.2019

Предварительные итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям за 2018 год  / 09.01.2019

Предварительные итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям за 2018 год  / 08.01.2019

-->