Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении нарушений при хранении пищевой продукции в исправительных учреждениях Иркутской области

7 августа 2018 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведены проверки двух исправительных колоний, расположенных в городе Ангарске. В ходе проверочных мероприятий выявлены факты нарушения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции для заключенных и персонала.

Так, в ФКУ ИК-7 ГУФСИН России по Иркутской области осуществлялось хранение ячменной перловой крупы, пропаренного риса и гречневой ядрицы без документов и маркировки, что не позволяет установить дату изготовления и срок годности товара.

На основании протоколов испытаний и заключений экспертиз ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» установлено, что более 1,2 тонны пшеничной и перловой крупы, находящейся в обороте колонии, не соответствует требованиям ГОСТов. Также в ходе лабораторным исследований выяснилось, что почти полтонны гречневой (150 кг), перловой (50 кг) и рисовой (275 кг) крупы заражены клещами – от 30 до 50 экземпляров на килограмм. Такая продукция непригодна на пищевые цели.

В ФКУ ИК-14 не соответствовали требованиям ГОСТов 1,4 тонны крупы, находящейся в обороте. В учреждении осуществлялось хранение ячменной, перловой, пшеничной крупы, гречневой ядрицы и колотого гороха без маркировок и документов, подтверждающих качество и безопасность в соответствии с требованиями нормативных документов, действующих на территории России. Помимо этого, нарушен температурный режим хранения продуктов переработки зерна: в складских помещениях температура составляла 27°С и 32°С при оптимальных и рекомендуемых не более 10°С.

Выявленные факты являются нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и государственных стандартов.

Специалистами Управления Россельхознадзора в отношении должностных и юридических лиц пенитенциарных учреждений ГУФСИН России по Иркутской области возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 7.18 КоАП РФ с наложением штрафов. В обоих случаях выданы предписания об устранении выявленных нарушений в установленные сроки. 

Категории: Региональные новости , Надзор в сфере качества и безопасности зерна

Ключевые слова: Нарушение, Проверка, Крупа, Штраф

Новости по теме

О наложении судом крупного штрафа на изготовителя за выпуск в обращение опасной крупы на территории Красноярского края  / 08.08.2018

Итоги работы Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям за I полугодие 2018 года  / 06.08.2018

Видео: Специалисты Россельхознадзора исследуют участок в Иркутском районе, на который попали воды с полигона ТБО  / 11.07.2018

Мировой суд подтвердил правомерность действий Управления Россельхознадзора по Чеченской Республике в отношении предприятия, нарушившего требования Технического Регламента ТС «О безопасности зерна»  / 04.06.2018

О прекращении действия четырех деклараций о соответствии круп требованиям законодательства РФ в Свердловской области  / 21.05.2018

О выявленных нарушениях Технического Регламента ТС при транспортировке зерна на территории Курганской области  / 06.04.2018

О выявлении в Оренбургской области пяти деклараций о соответствии с признаками подделки  / 20.03.2018

О недопущении действия фальсифицированных деклараций у новосибирского производителя круп  / 15.03.2018

О судебном решении по делу о невыполнении в срок предписания Россельхознадзора собственником земельного участка сельскохозяйственного назначения в Московской области  / 14.02.2018

-->