Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Россельхознадзор выявил случаи поставки фальсифицированной продукции в детские образовательные учреждения Республики Крым

7 сентября 2018 г.

© Центральный аппарат

Россельхознадзором установлены факты неоднократных поставок фальсифицированной молочной продукции в детские образовательные учреждения Республики Крым. Как показало проведенное Россельхознадзором расследование, недобросовестные поставщики незаконно используют торговую марку белгородского предприятия, которое никогда не поставляло свою продукцию на территорию Республики Крым.

Так,  этим летом под этикеткой торговой марки ООО «Чернянский молочный комбинат»  (Белгородская обл., Чернянский район, поселок Чернянка, улица Маринченко, д. 46) поставлялся фальсифицированный творог в детские дошкольные учреждения  Республики Крым.

Управление Россельхознадзора по Республике Крым и городу Севастополь,  в рамках проведения  мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, в июне и июле 2018 г. осуществило отбор проб творога в ГБУ ДО РК «Детский оздоровительный центр «Фортуна» в Евпатории, а также в Лозовской специальной школе-интернате в селе Ферсманово Симферопольского района.

Согласно протоколам испытаний, выполненных подведомственной Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ»,  в  твороге 9%, поступившем под маркой  ООО «Чернянский молочный комбинат», обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, в то время как в жировой фазе должен содержаться только молочный жир.

Таким образом, указанный творог не соответствует требованиям  технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и требованиям ГОСТ 31453–2013, в соответствии с которым должна изготовляться такая продукция, по показателям качества.

Информация о выявлении не соответствующей требованиям продукции была передана в Управление Россельхознадзора по Белгородской области для проведения расследования по месту нахождения предприятия. 

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Белгородской области, проанализировав все данные, размещенные в системе «Сирано» (срочный отчет, протокол испытаний, акт отбора проб, накладные, декларацию о соответствии, фото маркировки и т. д.), также выезжали на само предприятие. Со стороны ООО «Чернянский молочный комбинат» были представлены дополнительные доказательства того, что фальсификат не был выпущен этим предприятием: печать на декларации о соответствии не принадлежит ООО «Чернянский МК», а   удостоверение качества и безопасности продукции подписано гражданином, никогда не работавшим на комбинате. В ходе расследования также было выявлено, что маркировка творога не соответствует маркировке, выпускаемой предприятием, и присутствуют расхождения в сроке годности творога: в декларации о соответствии обозначено, что срок годности творога – 5 суток, а на этикетке указано, что этот срок составляет 21 сутки.

Таким образом, Россельхознадзором было получено подтверждение, что  сопроводительные документы на творог были поддельными, наименование добропорядочного предприятия использовалось в целях прикрытия незаконной деятельности.

Вся вышеуказанная информация была передана Управлением Россельхознадзора по Белгородской области в правоохранительные органы области и в территориальное управление Роспотребнадзора. 

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Молочная продукция, Проверка, Фальсификация

Новости по теме

Недобросовестный поставщик из Тамбовской области привлечен к административной ответственности  / 24.01.2020

Управление Россельхознадзора по Пермскому краю выявило схему реализации продукции неизвестного происхождения  / 24.01.2020

Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике проинспектировало поставку свиноводческой продукции в Монголию  / 23.01.2020

В Курской области приостановлена деятельность животноводческого предприятия в части утилизации биологических отходов  / 23.01.2020

Суд привлек к ответственности организацию в Тульской области за нарушение законодательства в области ветеринарии  / 23.01.2020

Во Владимирской области птицеводческое предприятие привлечено к ответственности за невыполнение предписания Управления Россельхознадзора  / 22.01.2020

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора не допущено к ввозу более 1,3 т готовой продукции  / 22.01.2020

Управлением Россельхознадзора выявлена незаконная легализация продукции предприятиями-фантомами на территории Москвы и Санкт-Петербурга  / 22.01.2020

Предприятие Пермского края допустило нарушения технических регламентов при производстве сыров  / 22.01.2020

Суд подтвердил правомерность выданного Управлением Россехознадзора по Оренбургской области предписания о прекращении действия декларации о соответствии на мясной продукт  / 22.01.2020