Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Россельхознадзор выявил фальсификацию молока, произведенного в Подмосковье

5 октября 2018 г.

© Центральный аппарат

В августе 2018 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проводилась проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по хранению и реализации продукции животного происхождения в Московской области.

В рамках мониторинговых исследований продукции,  Управлением Россельхознадзора были отобраны пробы пищевой продукции, находящейся на реализации,  для проведения испытаний на показатели качества и безопасности. Пробы направлены в федеральное государственное бюджетное учреждение «Всероссийский государственный Центр  качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ»).

По результатам лабораторных исследований в молоке питьевом ультрапастеризованном  с  массовой долей жира 3,2% торговой марки «Фрау Му», выработанном ООО ПК «Айсберг-плюс» (Московская область, Дмитровский район), выявлено содержание ситостерина - вещества, которое присутствует в наземных растениях и не может находиться в натуральной молочной продукции. Обнаружение в ней данного вещества свидетельствует о подмене молочных жиров растительными. 

Таким образом, Россельхознадзором выявлена фальсификация молока.

В отношении изготовителя молока - ООО ПК «Айсберг-плюс» территориальным управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ за нарушение требований технических  регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции».

В октябре 2018 года управлением  Россельхознадзора в адрес производителя не соответствующей  требованиям законодательства продукции направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Также информация направлена в Федеральную службу по аккредитации и в территориальное управление Роспотребнадзора. 

Категории: Региональные новости , События , Ветеринария

Ключевые слова:

Новости по теме

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю приняло участие в конференции «Агростарт»  / 10.03.2020

В ФГБУ «ВНИИЗЖ» состоялся визит делегации Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов  / 09.10.2019

Вопросы ветеринарной сертификации обсуждались на Общественном совете при Управлении Россельхознадзора по Ярославской области  / 25.07.2019

В Санкт-Петербурге представители Управления Россельхознадзора встретились с делегацией Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов при Правительстве Республики Армения  / 19.07.2019

ФГБУ «ВНИИЗЖ» посетила делегация из Армении  / 18.07.2019

Сотрудники ФГБУ «ВГНКИ» представили доклады на международном cаммите в рамках выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia»  / 29.05.2019

Делегация представителей ветеринарных ассоциаций Республики Корея посетила ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 25.04.2019

ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в 43-й сессии Европейской комиссии по борьбе с ящуром (EuFMD, FAO)  / 24.04.2019

Управление Россельхознадзора выявило фальсифицированную молочную продукцию в госучреждениях Республики Карелия  / 06.03.2019

ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в работе 26-ой Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО - 2019»  / 21.02.2019