Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Арбитражным судом Липецкой области предприятие привлечено к административной ответственности за грубые нарушения законодательства в области ветеринарии

25 января 2019 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям 17 октября 2018 года в отношении ООО «Натуральные колбасы» (г. Липецк) проводилась внеплановая выездная проверка.

В ходе контрольно-надзорного мероприятия были выявлены многочисленные нарушения Обществом обязательных требований законодательства в области ветеринарии по производству и реализации мяса свинины и продуктов его переработки.

В частности, специалистами Управлением Россельхознадзора обнаружено:

- в производственных помещениях напольная плитка и поверхность стен имеют обширные сколы, что не позволяет качественно проводить мойку и дезинфекцию;

- в сырьевом, ливерном и термическом отделениях хранятся материалы, не предназначенные для процесса производства (трубы пластмассовые, швабра, ведра, пластиковые ящики), что является грубым нарушением законодательства в области ветеринарии;

- в холодильной камере выявлено наличие посторонних включений, что может привести к загрязнению животноводческой продукции.

Таким образом, Обществом допущены нарушения ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившиеся в осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции в отсутствии разработанных и внедренных процедур, основанных на принципах ХАССП, с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции.

По факту выявленных нарушений на юридическое лицо должностным лицом Управления составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и выдано предписание об устранении нарушений в установленные сроки.

Материалы дела были переданы в Арбитражный суд Липецкой области для рассмотрения и принятия решения.

16 января 2019 года Арбитражным судом Липецкой области Общество признано виновным в совершении правонарушения с  назначением наказания в виде административного штрафа в размере 100 000 руб.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Судебная практика, Нарушение, Ветконтроль, Проверка, Штраф

Новости по теме

Более 1,8 тыс. тонн технического жира экспортировано из Вологодской области в страны ЕС  / 05.06.2020

В Псковской области Управлением Россельхознадзора с начала года проконтролировано более 3 тыс. тонн животноводческой продукции, отправляемой на экспорт  / 05.06.2020

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявлены нарушения технических регламентов при производстве мясной продукции в Московской области  / 05.06.2020

Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике проинспектировало отгрузку очередной партии кировского мороженого в Абхазию  / 05.06.2020

На территории Самарской области обнаружены факты оформления эВСД государственными ветеринарными врачами на просроченные продукты питания  / 05.06.2020

Управление Россельхознадзора обнаружило нарушения технического регламента «О безопасности пищевой продукции», допущенные предприятием во Владимирской области  / 05.06.2020

Тверской областной суд признал законным постановление Управления Россельхознадзора по Тверской области о привлечении к административной ответственности нарушителя ветеринарного законодательства  / 04.06.2020

Управлением Россельхознадзора по Калужской области в мае 2020 года проконтролировано при поставках на экспорт более 3,4 тыс. тонн продукции животного происхождения  / 04.06.2020

Мясо из Алтайского края, поставляемое в дошкольные учреждения Братска, не соответствовало требованиям безопасности  / 04.06.2020

В Оренбурге суд подтвердил законность выданного Управлением Россельхознадзора предписания о прекращении действия декларации у производителя колбасных изделий  / 04.06.2020