Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в работе 26-ой Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО - 2019»

21 февраля 2019 г.

© Центральный аппарат

В рамках 26-ой Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО - 2019» сотрудники лаборатории химического анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») Наталья Емельянова, Светлана Учаева и Ольга Шишкина приняли участие в работе экспертной комиссии по органолептической оценке мясных продуктов, кисломолочной и сырной продукции. Выставка проходила с 9 по 15 февраля.

Комиссия провела около 600 исследований колбасных изделий, мясных консервов, мясных полуфабрикатов, кисломолочных продуктов и сырных изделий по таким органолептическим показателям, как внешний вид, вкус, запах и консистенция. По итогам работы экспертной комиссии победителям дегустационных конкурсов «Лучший продукт», «Инновационный продукт» и «Органический продукт» были вручены медали и дипломы в номинациях, охватывающих все сегменты продовольственного рынка.

 

Категории: Региональные новости , События , Ветеринария

Ключевые слова: ФГБУ ВНИИЗЖ, Международная выставка, Продукты питания

Новости по теме

В ФГБУ «ВНИИЗЖ» состоялся визит делегации Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов  / 09.10.2019

ФГБУ «ВНИИЗЖ» посетила делегация из Армении  / 18.07.2019

О визите делегации представителей Департамента ветеринарии и Министерства продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии в ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 24.07.2018

Об участии ФГБУ «ВНИИЗЖ» в международном конгрессе по инфекционным заболеваниям (WCID-2018)  / 18.07.2018

Об участии в Региональном семинаре МЭБ по заразному узелковому дерматиту (нодулярному дерматиту) для стран Центральной Азии  / 08.05.2018

Об итогах участия ФГБУ «ВНИИЗЖ» в VIII Международном ветеринарном конгрессе «Единый мир - единое здоровье»  / 27.04.2018

ФГБУ «ВНИИЗЖ» принял участие в Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня рождения профессора В.А. Киршина  / 12.04.2018

О визите делегации ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Агентство по обеспечению качества сельхозпродукции Эквадора  / 20.03.2018

Об участии ФГБУ «ВНИИЗЖ» в семинаре «Актуальные вопросы эпизоотологии, профилактики заразного узелкового дерматита КРС»  / 22.02.2018