Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области установило, что 51% отобранных с начала 2019 года проб молочной продукции не соответствует качественному составу, заявленному производителями

15 апреля 2019 г.

© Центральный аппарат

С начала 2019 года Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области в рамках контрольно-надзорной деятельности, в соответствии с государственным заданием, было отобрано 39 проб молока и молочной продукции для исследований на фальсификат.

Для исследований отбирались образцы пастеризованного молока, сливочного масла, сыра и сметаны.

Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора».  В 20 пробах были выявлены положительные результаты, процент выявления составил 51,3%.

В ходе исследований выявлено  несоответствие молока и молочной продукции по следующим показателям:

- фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения;

- несоответствие показателя массовая доля белка, показателям заявленным  производителем;

- наличие масел и жиров, не заявленных в составе продукции. 

Наибольшее количество положительных результатов выявляется в  сыре - 80%.

На предприятиях Оренбургской области в текущем году  случаи фальсификата молочной продукции  не выявлены.

Должностными  лицами Управления Россельхознадзора было вынесено одно предписание об  устранении нарушений  требований технических регламентов ЕАЭС, на основе которого Росаккредитацией прекращено действие декларации соответствия на молочную продукцию (сыр).

Кроме того, информация о выявленных несоответствиях продукции российских предприятий  доводится до соответствующих территориальных органов Россельхознадзора и Роспотребнадзора  для принятия мер административного воздействия.

В 2018 году  Управлением Россельхознадзора было отобрано 287 проб молока и молочной продукции  для исследования  на фальсификат, в 108 пробах были выявлены положительные результаты.  

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка

Новости по теме

Россельхознадзор привлек к ответственности ООО «БИЛЛА» за нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза  / 19.04.2019

Россельхознадзором проконтролирована на экспорт в Китай новая партия новосибирского мороженого  / 19.04.2019

Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям в первом квартале 2019 года проконтролировало 209 партий экспортируемой продукции  / 19.04.2019

Видео: Управлением Россельхознадзора по Владимирской области уничтожена запрещенная к ввозу в Россию продукция  / 19.04.2019

Управление Россельхознадзора с помощью ФГИС «Меркурий» установило реализацию предприятием в Красноярском крае продукции без ветеринарных сопроводительных документов  / 18.04.2019

Суд оштрафовал организацию в Московской области за уклонение от проверки  / 18.04.2019

В Калужской области уничтожено более 450 кг потенциально опасной икры  / 17.04.2019

Арбитражный суд Липецкой области признал законность постановления Управления Россельхознадзора в отношении организации, нарушившей требования ветеринарного законодательства  / 17.04.2019

Управление Россельхознадзора по Челябинской области сообщило о результатах работы в первом квартале 2019 года по выявлению продукции, не соответствующей заявленному производителями составу  / 17.04.2019

Суд приостановил деятельность организации в Тульской области в части закупки свинопоголовья и убоя свиней на 60 суток за нарушения ветеринарного законодательства РФ  / 17.04.2019