Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области с начала года выдано 49 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на мясную продукцию

17 июня 2019 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области ведется строгий контроль за безопасностью мясной продукции, реализуемой на территории области. Только в мае было выявлено 47 фактов несоответствия мясной продукции требованиям нормативной документации. В результате проведенных в ФГБУ «Белгородская МВЛ» лабораторных исследований выявлены   несоответствия гистологической идентификации состава, нарушения показателей безопасности по микробиологии, обнаружены остатки лекарственных средств. Производители частично заменяли дорогое мясное сырье на более дешевое. К примеру, в говяжьи или свиные колбасные изделия добавлялось мясо птицы, соевый белок, каррагинан, но на этикетке производитель это не указывал.

Так, например, в сосисках «Молочных», изготовленных ООО «Кулебакские мясопродукты» (Нижегородская область, Кулебакский район, с. Мурзицы, ул. Совхоз Кулебакский, 22 «а») обнаружено содержание кожи птиц.

В мясных консервах «Свинина тушеная высший сорт» - «Семейный бюджет» производства АО «Орелпродукт» (Орловская область, г. Мценск, ул. Промышленная, 2, стр. а)  выявлен соевый изолированный белок.

Не соответствовала требованиям ГОСТа колбаса вареная «Докторская», произведенная ООО «Сибирская продовольственная компания» (Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 1). В ней обнаружен  соевый изолированный  белок.

Многочисленные несоответствия требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» выявлены в продукции ЗАО «Стародворские колбасы» (Владимирская область, г. Владимир, ул. Полины Осипенко,37) :

- в сосисках «Баварских» ТУ 9213-003-14709788-08 выявлен кокцидиостатик – динитрокарбанилид;

- в колбасе «Докторская традиционная» охлажденной ТУ 10.13.14-006-14709788-2017 обнаружен кокцидиостатик – динитрокарбанилид, антибиотик группы фторхинолонов – энрофлоксацин;

- в ветчине «Фермерская Стародворская» ТМ «Стародворье» ТУ 9213-008-14709788-15 - антибиотик группы фторхинолонов – энрофлоксацин;

- в сосисках «Вязанка Молочные» ТУ 9213-003-14709788-08 - антибиотик группы фторхинолонов – энрофлоксацин;

- в колбасе «Классическая» ТУ 9213-003-14709788-08 - кокцидиостатик – динитрокарбанилид.

Всего же с начала года Управлением Россельхознадзора выявлено 118 случаев несоответствия мясной продукции требованиям технических регламентов и нормативной документации.

В отношении недобросовестных производителей приняты административные меры, выданы предписания о прекращении действия 49 деклараций о соответствии, проинформированы все заинтересованные органы и хозяйствующие субъекты. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль, Декларация

Новости по теме

Индивидуальный предприниматель привлечен судом к ответственности за грубые нарушения ветеринарного законодательства в Липецкой области  / 18.10.2019

В Новосибирске предотвращена реализация 480 кг рыбо- и морепродукции, хранящейся с нарушением ветеринарно-санитарных правил  / 17.10.2019

Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям рассказало об осуществлении контроля безопасности и качества молока и молочной продукции за первые 9 месяцев 2019 года  / 17.10.2019

В Республике Коми молочная ферма привлечена к ответственности за нарушение требований ветеринарного законодательства  / 16.10.2019

В Ростовской области запрещен вывоз более 18 тонн мясной продукции с предприятия, не включенного в реестр экспортеров ИС «Цербер»  / 16.10.2019

Управление Россельхознадзора по Оренбургской области изъяло из оборота 20 тонн санкционного сыра  / 16.10.2019

Арбитражный суд Магаданской области подтвердил законность привлечения к ответственности производителя продукции из дальневосточной нерпы (ларги), нарушившего ветеринарное законодательство РФ  / 16.10.2019

Результаты лабораторного контроля мясной продукции российского производства в Брянской и Смоленской областях  / 16.10.2019

В нескольких магазинах ТД «Перекресток» в Белгородской области обнаружена просроченная продукция  / 15.10.2019

Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлены грубые нарушения законодательства на молокоперерабатывающем предприятии в Республике Адыгея  / 15.10.2019