Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В бюджетных учреждениях Липецкой области обнаружены бактерии группы кишечной палочки в охлажденном мясе

17 июня 2019 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям совместно с прокуратурами Левобережного и Советского районов проводился пищевой мониторинг продукции животного происхождения в детских дошкольных учреждениях и средней школе г. Липецка.

В июне текущего года Управлением Россельхознадзора было отобрано и направлено в Липецкий филиал ФГБУ «ЦНМВЛ» пять проб охлажденного мяса говядины, отобранных от партии в МБДОУ № 62, в МАОУСШ № 59 «Перспектива», в МАДОУ Детский сад № 14 и в МДОУ №1.

По результатам испытаний в двух пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Производителями и поставщиками данной продукции являются ИП глава КФХ Корвяков М.Ф. и перерабатывающий сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Поляна» в Липецкой области.

Кроме того, в трех пробах обнаружены КМАФАнМ (производитель - ИП глава КФХ Корвяков М.Ф.).

По факту выявления условно-патогенных микроорганизмов в охлажденном мясе Управлением Россельхознадзора проводится работа по установлению нарушений, где произведено бактериальное обсеменение продукции при производстве или ее хранении с целью дальнейшего привлечения нарушителей к административной ответственности.  Данная продукция ограничена в обороте.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, КМАФАнМ

Новости по теме

Индивидуальный предприниматель привлечен судом к ответственности за грубые нарушения ветеринарного законодательства в Липецкой области  / 18.10.2019

В Новосибирске предотвращена реализация 480 кг рыбо- и морепродукции, хранящейся с нарушением ветеринарно-санитарных правил  / 17.10.2019

Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям рассказало об осуществлении контроля безопасности и качества молока и молочной продукции за первые 9 месяцев 2019 года  / 17.10.2019

В Республике Коми молочная ферма привлечена к ответственности за нарушение требований ветеринарного законодательства  / 16.10.2019

В Ростовской области запрещен вывоз более 18 тонн мясной продукции с предприятия, не включенного в реестр экспортеров ИС «Цербер»  / 16.10.2019

Управление Россельхознадзора по Оренбургской области изъяло из оборота 20 тонн санкционного сыра  / 16.10.2019

Арбитражный суд Магаданской области подтвердил законность привлечения к ответственности производителя продукции из дальневосточной нерпы (ларги), нарушившего ветеринарное законодательство РФ  / 16.10.2019

Результаты лабораторного контроля мясной продукции российского производства в Брянской и Смоленской областях  / 16.10.2019

В нескольких магазинах ТД «Перекресток» в Белгородской области обнаружена просроченная продукция  / 15.10.2019

Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлены грубые нарушения законодательства на молокоперерабатывающем предприятии в Республике Адыгея  / 15.10.2019