Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В бюджетных учреждениях Липецкой области обнаружены бактерии группы кишечной палочки в охлажденном мясе

17 июня 2019 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям совместно с прокуратурами Левобережного и Советского районов проводился пищевой мониторинг продукции животного происхождения в детских дошкольных учреждениях и средней школе г. Липецка.

В июне текущего года Управлением Россельхознадзора было отобрано и направлено в Липецкий филиал ФГБУ «ЦНМВЛ» пять проб охлажденного мяса говядины, отобранных от партии в МБДОУ № 62, в МАОУСШ № 59 «Перспектива», в МАДОУ Детский сад № 14 и в МДОУ №1.

По результатам испытаний в двух пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Производителями и поставщиками данной продукции являются ИП глава КФХ Корвяков М.Ф. и перерабатывающий сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Поляна» в Липецкой области.

Кроме того, в трех пробах обнаружены КМАФАнМ (производитель - ИП глава КФХ Корвяков М.Ф.).

По факту выявления условно-патогенных микроорганизмов в охлажденном мясе Управлением Россельхознадзора проводится работа по установлению нарушений, где произведено бактериальное обсеменение продукции при производстве или ее хранении с целью дальнейшего привлечения нарушителей к административной ответственности.  Данная продукция ограничена в обороте.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, КМАФАнМ

Новости по теме

Арбитражный суд в Воронежской области привлек к административной ответственности нарушителя ветеринарного законодательства  / 16.07.2019

В Санкт-Петербурге благодаря системе «Меркурий» выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства  / 15.07.2019

Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявило нарушения в работе уполномоченных лиц и аттестованных специалистов в системе ФГИС «Меркурий»  / 12.07.2019

Благодаря ФГИС «Меркурий» в Орловской области выявлен недобросовестный производитель молочной продукции  / 12.07.2019

По итогам мониторинга ФГИС «Меркурий» в Ненецком автономном округе было возбуждено уголовное дело  / 12.07.2019

Курское молокоперерабатывающее предприятие привлечено к административной ответственности за нарушение технических регламентов  / 12.07.2019

Управление Россельхознадзора по Челябинской области проводит мероприятия, направленные на пресечение распространения опасной рыбной продукции  / 11.07.2019

ФГБУ «Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора» провело совещание по вопросам внедрения системы контроля пищевой продукции, основанной на принципах HACCP  / 10.07.2019

Более 27 тонн говядины будут возвращены из Владивостока в Аргентину  / 10.07.2019

В Якутии проводятся проверки предприятий по производству молочных продуктов  / 09.07.2019