Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям регулярно проводится контроль качества продукции, производимой и реализуемой в подведомственных регионах

17 июня 2019 г.

© Центральный аппарат

В текущем 2019 году Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям было отобрано 60 проб мясной продукции и 267 проб молочной продукции, которые были направлены для  проведения независимых испытаний пищевой продукции на предмет установления фальсификации в Испытательный центр  ФГБУ «ВНИИЗЖ» ( г. Владимир).

По результатам исследований 17% проб мясной продукции содержали ДНК куры и ДНК сои, которые не были заявлены в составе на маркировочной этикетке продукта, и 23% молочных продуктов не соответствовали по жирно-кислотному составу и содержали стерины. В пробах также были обнаружены консерванты, противомикробные вещества, бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, плесени и  превышение общей микробной обсемененности.

Фальсификация продукции выявлена у производителей Московской, Ивановской, Курской, Костромской, Брянской, Белгородской, Ярославской областей, Алтайского края, Республик Татарстан, Удмуртия и Карачаево-Черкесской Республики.

По всем фактам выявления несоответствий сотрудниками Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проводятся проверочные мероприятия с процедурой прекращения действия декларации о соответствии. С начала года прекращено и приостановлено действие 21 декларации о соответствии. В случае расположения предприятия-производителя в другом регионе, все материалы направляются в соответствующее территориальное Управление Россельхознадзора и Роспотребнадзора, а также в адрес всех заинтересованных организаций. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка

Новости по теме

Арбитражный суд в Воронежской области привлек к административной ответственности нарушителя ветеринарного законодательства  / 16.07.2019

В Санкт-Петербурге благодаря системе «Меркурий» выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства  / 15.07.2019

Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявило нарушения в работе уполномоченных лиц и аттестованных специалистов в системе ФГИС «Меркурий»  / 12.07.2019

Благодаря ФГИС «Меркурий» в Орловской области выявлен недобросовестный производитель молочной продукции  / 12.07.2019

По итогам мониторинга ФГИС «Меркурий» в Ненецком автономном округе было возбуждено уголовное дело  / 12.07.2019

Курское молокоперерабатывающее предприятие привлечено к административной ответственности за нарушение технических регламентов  / 12.07.2019

Управление Россельхознадзора по Челябинской области проводит мероприятия, направленные на пресечение распространения опасной рыбной продукции  / 11.07.2019

ФГБУ «Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора» провело совещание по вопросам внедрения системы контроля пищевой продукции, основанной на принципах HACCP  / 10.07.2019

Более 27 тонн говядины будут возвращены из Владивостока в Аргентину  / 10.07.2019

В Якутии проводятся проверки предприятий по производству молочных продуктов  / 09.07.2019