Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении в приморском военном госпитале и двух войсковых частях свыше 10 тонн потенциально опасной и просроченной продукции

27 февраля 2013 г.

В Приморском крае военной прокуратурой и Россельхознадзором в двух войсковых частях и военном госпитале обнаружено свыше 10 тонн мясо- и рыбопродуктов, не отвечающих требованиям о качестве и безопасности, предъявляемым к пищевой продукции. Часть продукции была просрочена несколько месяцев назад.

Как обнаружили проверяющие, в помещениях для хранения пищевой продукции, предназначенной для обеспечения питания военнослужащих, находилось 10,5 тонн мороженой мясной и рыбной продукции сомнительного качества и неподтверждённой безопасности.

Так, в первой войсковой части, расположенной в селе Сергеевка Пограничного района Приморья, на пищевом складе столовой обнаружено 3,7 тонн мякоти говядины и говяжьих субпродуктов, дата изготовления которых была указана периодом в 10 дней: с 02.10.2012 по 12.10.2012 г., тогда как согласно нормативных документов, дата выработки любой пищевой продукции на маркировке изготовителя указывается одним числом. На 220 килограммов камбалы срок хранения истёк ещё в декабре 2012 года. На 5,6 тонн мясо- и рыбопродукции в ассортименте (треска, горбуша, камбала, мясо птицы, говяжья печень и сердце, шпик) отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

В расположенном в этом же селе военном госпитале обнаружено 324 килограмма говядины и говяжьей печени с датой выпуска указанной периодом в 10 дней, 90 килограммов просроченной более двух месяцев назад камбалы, и 240 килограммов мясо- и рыбопродуктов без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих прохождение этой продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности.

В следующей войсковой части, расположенной в посёлке Липовцы Октябрьского района, сотрудниками 33 военной прокуратуры гарнизона и Россельхознадзора в столовой обнаружено 262 килограмма мякоти говядины, срок изготовления которой также был указан с 02.10.2012 по 12.10.2012 г.

Вся продукция исключена из оборота, возбуждено несколько дел об административном правонарушении. В рамках административного дела в адрес производителя мясной продукции, это мякоть говядины и говяжьи субпродукты, который находится в Новосибирской области, направлены запросы о подтверждении её изготовления.

Согласно полученного ответа новосибирский производитель, указанный на этикетках с  обнаруженными мясопродуктами, использует совершенно другой вид этикеток, кардинально отличающийся от наклеенных. Представленные же на продукцию удостоверения качества и безопасности также не соответствуют образцам, выписываемым новосибирским заводом, который, как следует из полученного ответа, данную продукцию не выпускал.

Как сообщалось ранее, аналогичная совместная проверка военной прокуратуры и Россельхознадзора проведена в городе Владивостоке. Тогда проверяющими в столовой для военнослужащих было обнаружено 612 килограммов мясопродукции неизвестного происхождения. Причём, во все трёх случаях – во Владивостоке, Сергеевке и Липовцах владельцем мясопродукции являлась одна и та же коммерческая фирма. 

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Пищевая продукция, Нарушение, Ветконтроль

Новости по теме

Суд привлек к ответственности молокоперерабатывающее предприятие в Воронежской области за выявленные Управлением Россельхознадзора грубые нарушения ветеринарного законодательства  / 22.10.2019

Во Владимирской области молокоперерабатывающее предприятие привлечено к административной ответственности  / 21.10.2019

В Воронежской области выявлены нарушения при организации питания в образовательных учреждениях  / 21.10.2019

Индивидуальный предприниматель привлечен судом к ответственности за грубые нарушения ветеринарного законодательства в Липецкой области  / 18.10.2019

В Новосибирске предотвращена реализация 480 кг рыбо- и морепродукции, хранящейся с нарушением ветеринарно-санитарных правил  / 17.10.2019

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора заблокирована деятельность 24 уполномоченных лиц в системе «Меркурий»  / 17.10.2019

Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям рассказало об осуществлении контроля безопасности и качества молока и молочной продукции за первые 9 месяцев 2019 года  / 17.10.2019

В Республике Коми молочная ферма привлечена к ответственности за нарушение требований ветеринарного законодательства  / 16.10.2019

В Ростовской области запрещен вывоз более 18 тонн мясной продукции с предприятия, не включенного в реестр экспортеров ИС «Цербер»  / 16.10.2019

Управление Россельхознадзора по Оренбургской области изъяло из оборота 20 тонн санкционного сыра  / 16.10.2019