Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении на Сахалине 47 партий небезопасной пищевой продукции

5 февраля 2014 г.

Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в 2013 году было обнаружено 47 партий небезопасной для здоровья потребителей пищевой продукции.

В ходе проведения в 2013 году государственного ветеринарного лабораторного мониторинга продукции животного происхождения, специалистами ФГБУ «Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория» в 47 партиях пищевой продукции отечественного производства были выявлены серьезные несоответствия ветеринарно-санитарным нормам.

Высокая бактериальная обсемененность была обнаружена в 3 партиях свинины сахалинского производства. Бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в 35 партиях пищевой продукции, это одна партия говядины из Московской области, 4 партии сахалинской лососёвой икры, 28 партий молочной продукции, выпущенной в Сахалинской области, а также 2 партии сахалинской свинины.

В свою очередь, возбудители такого опасного инфекционного заболевания как сальмонеллез, были обнаружены в курином мясе и свинине. Так, 3 партии зараженного мяса кур поступило из Белгородской области, 1 партия — из Саратова, еще 4 партии прибыло из Ставрополья. Одна партия свинины с сальмонеллезом оказалась местного, сахалинского производства.

В отношении всех партий небезопасной пищевой продукции были приняты меры к их исключению из свободного оборота.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Бактериальное загрязнение, Пищевая продукция, Лабораторные исследования

Новости по теме

В ФГБУ «Татарская МВЛ» начаты работы по генотипированию крупного рогатого скота на основе анализа микросаттелитных маркеров  / 15.10.2019

В Самарской области в одном из детских садов обнаружено молоко из Московской области с признаками фальсификата  / 23.09.2019

О ситуации с использованием компонента ВетИС «Веста» на конец августа 2019 года  / 13.09.2019

Управление Россельхознадзора по Оренбургской области сообщило о выявлении фальсифицированной продукции  / 14.08.2019

О ситуации с использованием компонента ВетИС «Веста» на конец июля 2019 года  / 09.08.2019

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области с начала года выдано 31 предписание о прекращении действия деклараций о соответствии за фальсификацию продукции  / 31.07.2019

Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл задержано 9 партий подконтрольного груза  / 23.07.2019

Управление Россельхознадзора по Белгородской области помогло установить причину массовой гибели пчел в регионах Центрального федерального округа России  / 18.07.2019

Видео: ФГБУ «Брянская МВЛ» рассказало о приготовлении питательных сред, в которые затем осуществляется посев исследуемого материала  / 17.04.2019

Ученые ФГБУ «ВГНКИ» разработали подтверждающий метод определения трифенилметановых красителей в продукции аквакультуры  / 09.04.2019