Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении на Сахалине 47 партий небезопасной пищевой продукции

5 февраля 2014 г.

Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в 2013 году было обнаружено 47 партий небезопасной для здоровья потребителей пищевой продукции.

В ходе проведения в 2013 году государственного ветеринарного лабораторного мониторинга продукции животного происхождения, специалистами ФГБУ «Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория» в 47 партиях пищевой продукции отечественного производства были выявлены серьезные несоответствия ветеринарно-санитарным нормам.

Высокая бактериальная обсемененность была обнаружена в 3 партиях свинины сахалинского производства. Бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в 35 партиях пищевой продукции, это одна партия говядины из Московской области, 4 партии сахалинской лососёвой икры, 28 партий молочной продукции, выпущенной в Сахалинской области, а также 2 партии сахалинской свинины.

В свою очередь, возбудители такого опасного инфекционного заболевания как сальмонеллез, были обнаружены в курином мясе и свинине. Так, 3 партии зараженного мяса кур поступило из Белгородской области, 1 партия — из Саратова, еще 4 партии прибыло из Ставрополья. Одна партия свинины с сальмонеллезом оказалась местного, сахалинского производства.

В отношении всех партий небезопасной пищевой продукции были приняты меры к их исключению из свободного оборота.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Бактериальное загрязнение, Пищевая продукция, Лабораторные исследования

Новости по теме

ФГБУ ЦНМВЛ провело обучение по органолептическому анализу пищевой продукции  / 15.02.2019

Законность предписания о прекращении действия декларации о соответствии на сыр, производства ООО «Производственная компания «Милк Групп» установлена в судебном порядке  / 13.02.2019

Референтная лаборатория вирусных болезней птиц ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняла участие в международных сличительных испытаниях  / 29.01.2019

Россельхознадзор в Ульяновской области выиграл свыше 20 судебных процессов в отношении производителей небезопасной и некачественной молочной продукции и лабораторий региональной ветеринарной службы  / 15.01.2019

Новые методики ФГБУ «ВГНКИ» позволят выявить сотни опасных природных токсинов в пищевых продуктах и кормах  / 14.01.2019

Предварительные итоги деятельности подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская МВЛ» за 2018 год  / 10.01.2019

Предварительные итоги деятельности подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Камчатская МВЛ» за 2018 год  / 08.01.2019

Предварительные итоги деятельности ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» за 2018 год  / 08.01.2019

Предварительные итоги деятельности подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Тверская МВЛ" в 2018 году  / 07.01.2019

Предварительные итоги деятельности подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» за 2018 год  / 07.01.2019

-->