Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении на Сахалине 47 партий небезопасной пищевой продукции

5 февраля 2014 г.

Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в 2013 году было обнаружено 47 партий небезопасной для здоровья потребителей пищевой продукции.

В ходе проведения в 2013 году государственного ветеринарного лабораторного мониторинга продукции животного происхождения, специалистами ФГБУ «Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория» в 47 партиях пищевой продукции отечественного производства были выявлены серьезные несоответствия ветеринарно-санитарным нормам.

Высокая бактериальная обсемененность была обнаружена в 3 партиях свинины сахалинского производства. Бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в 35 партиях пищевой продукции, это одна партия говядины из Московской области, 4 партии сахалинской лососёвой икры, 28 партий молочной продукции, выпущенной в Сахалинской области, а также 2 партии сахалинской свинины.

В свою очередь, возбудители такого опасного инфекционного заболевания как сальмонеллез, были обнаружены в курином мясе и свинине. Так, 3 партии зараженного мяса кур поступило из Белгородской области, 1 партия — из Саратова, еще 4 партии прибыло из Ставрополья. Одна партия свинины с сальмонеллезом оказалась местного, сахалинского производства.

В отношении всех партий небезопасной пищевой продукции были приняты меры к их исключению из свободного оборота.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Бактериальное загрязнение, Пищевая продукция, Лабораторные исследования

Новости по теме

О результатах деятельности референтной лаборатории по АЧС ФГБУ «ВНИИЗЖ» в апреле 2018 г  / 11.05.2018

Как произведенная из растительных жиров сыроподобная продукция из Белоруссии становится «сыром» в российских торговых сетях  / 12.03.2018

О результатах деятельности лаборатории химического анализа Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 1 по 14 февраля 2018 года  / 19.02.2018

Об участии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в заседании рабочей группы по осуществлению мониторинга рынка пищевых продуктов и предотвращения попадания фальсифицированных продуктов питания в торговые сети  / 09.02.2018

О выявлении и пресечении нахождения в обороте на территории Рязанской области некачественной продукции  / 02.02.2018

Россельхознадзор продолжает активное сотрудничество по пресечению попадания в оборот небезопасной и некачественной продукции с Роскачеством  / 24.01.2018

О привлечении судом к ответственности магазина торговой сети в Тульской области за реализацию небезопасной продукции  / 11.01.2018

Об отмене деклараций о соответствии на аналог сырного продукта, гарантом безопасности которого являлось белорусское предприятие ООО «Глобалкастом»  / 09.01.2018

Об итогах деятельности подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Магаданская МВЛ» за 2017 год  / 07.01.2018

Об итогах деятельности подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» за 2017 год  / 05.01.2018

-->