Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении на Сахалине 47 партий небезопасной пищевой продукции

5 февраля 2014 г.

Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в 2013 году было обнаружено 47 партий небезопасной для здоровья потребителей пищевой продукции.

В ходе проведения в 2013 году государственного ветеринарного лабораторного мониторинга продукции животного происхождения, специалистами ФГБУ «Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория» в 47 партиях пищевой продукции отечественного производства были выявлены серьезные несоответствия ветеринарно-санитарным нормам.

Высокая бактериальная обсемененность была обнаружена в 3 партиях свинины сахалинского производства. Бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в 35 партиях пищевой продукции, это одна партия говядины из Московской области, 4 партии сахалинской лососёвой икры, 28 партий молочной продукции, выпущенной в Сахалинской области, а также 2 партии сахалинской свинины.

В свою очередь, возбудители такого опасного инфекционного заболевания как сальмонеллез, были обнаружены в курином мясе и свинине. Так, 3 партии зараженного мяса кур поступило из Белгородской области, 1 партия — из Саратова, еще 4 партии прибыло из Ставрополья. Одна партия свинины с сальмонеллезом оказалась местного, сахалинского производства.

В отношении всех партий небезопасной пищевой продукции были приняты меры к их исключению из свободного оборота.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Бактериальное загрязнение, Пищевая продукция, Лабораторные исследования

Новости по теме

Видео: Ветеринарная лаборатория Россельхознадзора в Уссурийске Приморского края проводит исследования рыбы и морепродуктов  / 29.11.2018

Видео: Проект ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» «Обратная связь». Выпуск 33  / 06.11.2018

Видео: Проект ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» «Обратная связь». Выпуск 31  / 24.10.2018

Видео: Проект ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» - Обратная связь. Выпуск 29  / 09.10.2018

Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарно-санитарных требований в животноводческой продукции двух белорусских предприятий  / 24.09.2018

О некоторых результатах деятельности референтной лаборатории болезней крупного рогатого скота ФГБУ «ВНИИЗЖ» за август 2018 года  / 05.09.2018

О результатах деятельности Лаборатории микробиологических исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 10 июля по 20 августа 2018 г  / 28.08.2018

О результатах работы референтной лаборатории болезней КРС ФГБУ «ВНИИЗЖ» за 7 месяцев 2018 года  / 10.08.2018

Об успешном участии ФГБУ «Кемеровская МВЛ» в межлабораторных сравнительных испытаниях  / 02.08.2018

О проведении ряда исследований референтной лабораторией по особо опасным болезням ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 01.08.2018

-->