Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении на Сахалине 47 партий небезопасной пищевой продукции

5 февраля 2014 г.

Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в 2013 году было обнаружено 47 партий небезопасной для здоровья потребителей пищевой продукции.

В ходе проведения в 2013 году государственного ветеринарного лабораторного мониторинга продукции животного происхождения, специалистами ФГБУ «Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория» в 47 партиях пищевой продукции отечественного производства были выявлены серьезные несоответствия ветеринарно-санитарным нормам.

Высокая бактериальная обсемененность была обнаружена в 3 партиях свинины сахалинского производства. Бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в 35 партиях пищевой продукции, это одна партия говядины из Московской области, 4 партии сахалинской лососёвой икры, 28 партий молочной продукции, выпущенной в Сахалинской области, а также 2 партии сахалинской свинины.

В свою очередь, возбудители такого опасного инфекционного заболевания как сальмонеллез, были обнаружены в курином мясе и свинине. Так, 3 партии зараженного мяса кур поступило из Белгородской области, 1 партия — из Саратова, еще 4 партии прибыло из Ставрополья. Одна партия свинины с сальмонеллезом оказалась местного, сахалинского производства.

В отношении всех партий небезопасной пищевой продукции были приняты меры к их исключению из свободного оборота.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Бактериальное загрязнение, Пищевая продукция, Лабораторные исследования

Новости по теме

Об участии Россельхознадзора в заседании рабочей группы по осуществлению мониторинга рынка пищевых продуктов и предотвращения попадания фальсифицированных продуктов питания в торговые сети  / 15.12.2017

О результатах работы референтной лаборатории болезней КРС ФГБУ «ВНИИЗЖ» за ноябрь 2017 г  / 11.12.2017

О результатах исследований референтной лаборатории вирусных болезней птиц ФГБУ «ВНИИЗЖ»  / 07.12.2017

О результатах деятельности референтной лаборатории по АЧС ФГБУ «ВНИИЗЖ» в октябре 2017 г  / 09.11.2017

О приостановлении Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям действия 52 деклараций о соответствии продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов ТС  / 03.11.2017

О проведении курсов повышения квалификации на базе учебного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ  / 02.11.2017

О результатах работы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория» за 9 месяцев 2017 года  / 25.10.2017

О выдаче Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям предписания о прекращении действия декларации о соответствии  / 17.10.2017

О результатах работы референтной лаборатории болезней КРС ФГБУ «ВНИИЗЖ» за август 2017 г  / 11.09.2017

О результатах деятельности референтной лаборатории по АЧС в августе 2017 г  / 04.09.2017

-->