Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Региональные новости

О выявленных нарушениях в детских садах

3 июля 2017 г.ТУ по Ярославской области

© ТУ по Ярославской области

В июне месяце 2017 года Ярославским межрайонным отделом Управления Россельхознадзора по Ярославской области были проведены плановые проверки Муниципальных дошкольных образовательных учреждений, расположенных в г.Переславль-Залесский, Ярославской области. Учреждения осуществляют организацию горячего питания детей.

В ходе проведения проверки и при анализе представленной документации, было установлено, что подконтрольная госветнадзору продукция на протяжении мая и июня месяцев 2017 г. от поставщиков ООО «МИРПРО» г.Ярославль и ООО «Продкорпорация» г. Ярославль, поступала на склады учреждений в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов (ветеринарного свидетельства ф№2, ветеринарной справки ф№4). Продукция, в количестве 30 кг была полностью переработана для приготовления блюд.

Выявлена на хранении продукция: Рыба с/м Пикша в количестве 4 кг, на которую не представлена/отсутствовала маркировка производителя. Продукция снята с хранения и подвергнута уничтожению.

Должностные лица, при приеме продукции не обращали внимания на несоответствие веса фактического поступления продукции с весом указанного в ветеринарных сопроводительных документах. Осуществляли прием продукции, тогда как данные на маркировке производителя не соответствовали данным указанные в ветеринарных сопроводительных документах.

По результатам проверки на должностные лица, составлены протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.