Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Пресса о нас

Версия для печати | Источник

Македония прислала в Петербург 24 тонны пармезана с плесенью

3 сентября 2019 г.Мойка78

© Центральный аппарат

Специалисты управления Россельхознадзора по Петербургу не пустили в город македонский сыр пармезан, общий вес которого составляет 24 тонны, в ходе его досмотра в порту. Причиной такого решения стала плесень на продуктах.

При проведении физического контроля специалисты обратили внимание на нехарактерный для пармезана запах. Инспекторы рассмотрели продукты и обнаружили вкрапления плесени на поверхности, а также внутри кусков сыра.

Как сообщили в управлении по Петербургу, Псковской и Ленинградской областям, в отношении владельца груза специалисты ведомства составили протокол об административном правонарушении.

Кроме того, они отобрали от партии пробы, которые проверят на показатели безопасности и качества продукции. На настоящий момент груз с тоннами пармезана задержан. 

Категории: Ветеринария , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Сыр , Ветконтроль , Плесень , Проверка