Россельхознадзор - Сообщения прессы http://www.fsvps.ru Сообщения прессы о деятельности Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору ru Россельхознадзор 2007 - 2012 support@fsvps.ru (Tech Support) support@fsvps.ru (Tech Support) «Меркурий» выявил фальсификацию сыра в Санкт-Петербурге http://www.fsvps.ru/fsvps/press/660975.html Петербургский производитель готовых продуктов питания вместо сыра гауда добавлял в блюда белково-жировой продукт, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по СПб и ЛО.

При проведении анализа данных в системе «Меркурий» должностными лицами Россельхознадзора зафиксировано грубое нарушение, допущенное аттестованным ветеринарным специалистом компании «Великоросс».

После получения в качестве сырья партий белково-жирового продукта, специалист компании-производителя и поставщика упакованных, готовых продуктов питания на рынки Северо -Западного и Центрального регионов России, изменял наименование поступившей продукции на «Сыр гауда».

Данный товар используется в готовых обедах, при этом на этикетке продукции в качестве одного из компонентов указывается сыр, а согласно информации в системе «Меркурий» в состав продукции входит белково-жировой продукт.

Также специалистами Россельхознадзора выявлен факт «раннего гашения». Ветеринарный сопроводительный документ на поступающие партии продукции гасился в момент перемещения товара от производителя, расположенного в Алтайском крае к поставщику, находящемуся в Санкт-Петербурге.

Мониторинговой группой Управления установлено, что уполномоченным лицом данной организации двукратно оформлялись ветеринарно-сопроводительные документы на продукцию с истекшим сроком годности, предназначенную в пищу людям. В связи со всеми выявленными фактами, регистрация уполномоченного лица в ФГИС «ВетИС» приостановлена на 6 месяцев.

Этот случай демонстрирует еще одну функциональную возможность «Меркурия» — оперативно выявлять и пресекать факты несоответствия составов продукции, заявленных на упаковке и вводящих в заблуждение конечного потребителя. Информация о выявленном факте направлена в ГУ МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области для принятия мер в рамках компетенции. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/660975.html Сергиевские Куранты Tue, 10 Sep 2019 12:00:00 +0300
Видео: «Меркурий» видит все http://www.fsvps.ru/fsvps/press/660964.html Система «Меркурий» помогает отследить весь путь продукта от поля до прилавка. Российская пищевая промышленность переходит на рельсы цифровизации. Навигатором  выступает  Россельхознадзор. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/660964.html ГТРК "Белгород" Tue, 10 Sep 2019 12:00:00 +0300
На Алтае нашли подозрительный бараний жир, преодолевший 2 тысячи км за 19 минут http://www.fsvps.ru/fsvps/press/660968.html Этот рекорд не побьет даже легендарный Сергей Шубенков: партия бараньего жира преодолела расстояние более 2 тысяч км за 19 минут. Алтайский Россельхознадзор с помощью системы «Меркурий» вычислил подозрительное и нелогичное перемещение товара, а прояснить ситуацию никто не смог. Делом занялась полиция.

Бараньи субпродукты весом 2 тысячи кг, согласно журналу входящих документов ФГИС «Меркурий», 1 июля из Ставропольского края прибыли в Республику Алтай, а 2 июля груз уже отправился в Тюмень. Его якобы получили в пункте назначения через 19 минут, хотя расстояние составило более 2 тысяч км.

Ведомство направило запросы коллегам в управления по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономному округу, а также в управление ветеринарии Тюменской области и хозяйствующему субъекту.

Ветслужба ответила, что данная партия груза не поступала, а ответ предпринимателя не прояснил ситуацию.

Разбираться с нелогичным бараньим жиром начали в ГУ МВД России по Республике Алтай. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/660968.html altapress.ru Fri, 06 Sep 2019 12:00:00 +0300
Россельхознадзор уличил брянских ветеринаров в «исключительном» отношении к предпринимателю http://www.fsvps.ru/fsvps/press/660970.html В Брянской области Россельхознадзор с помощью системы «Меркурий» уличил специалистов региональной ветслужбы в нарушениях при оформлении электронных сопроводительных документов «в пользу» конкретного предпринимателя, сообщили в терруправлении ведомства.

В частности, ветврачи ГБУ Брянской области «Унечская райветстанция» оформляли электронные ветеринарные сопроводительные документы на мясные полуфабрикаты, выпущенные предприятием, которое официально не занимается ни производством, ни переработкой мясной продукции.

Речь о площадке ИП Ольги Амосовой в селе Старая Гута Унечского района. По данным Единого госреестра индивидуальных предпринимателей, предприниматель занимается только розничной торговлей мясом и мясными продуктами.

В информационной системе «Цербер», которая ведёт учёт юридически значимых действий в области ветнадзора, сотрудник областного управления ветеринарии не внёс данные о виде деятельности ИП Амосовой О.Д. Информация о сырье в производственных электронных документах, оформленных ветспециалистами, вообще отсутствовала. Таким образом, фактически полуфабрикаты были сделаны из мяса неизвестного происхождения.

В ходе мониторинга стало понятно, что такие нарушения в случае с данным ИП носят системный характер. И это свидетельствует о серьезных нарушениях со стороны сотрудников областного управления ветеринарии, констатировали в Россельхознадзоре.

Для принятия мер информация о нарушениях направлена начальнику управления ветеринарии Брянской области, сведения переданы также в налоговую службу. Продукция ИП Амосовой О.Д. включена надзорным органом в профиль риска. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/660970.html ГородБРЯНСК.Ru Thu, 05 Sep 2019 12:00:00 +0300
Видео: Управление Россельхознадзора по Республике Ингушетия проводит мониторинг выдачи и оформления ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» http://www.fsvps.ru/fsvps/press/659854.html С 1 июля 2018 года каждый этап перемещения продуктов животного происхождения фиксируется в федеральной государственной информационной системе «Меркурий». Данная программа помогает сократить время оформления ветеринарных сопроводительных документов. Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Ингушетия была проведена проверка ряда продуктовых магазинов в городе Малгобек. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/659854.html ГТРК Ингушетия Thu, 05 Sep 2019 12:00:00 +0300
Сбрендили слегка http://www.fsvps.ru/fsvps/press/659825.html "Пальма" и водоросли

Эксперты Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории каждый день проверяют молочные и мясные продукты на предмет "лишних" ингредиентов. Более чем в 40 процентах мясных продуктов обнаруживают крахмал, соевый изолят, растительную клетчатку, кукурузную муку, а также каррагинан и различные камеди. О последних составляющих до сих пор ведут споры ученые. По сути, это сорбенты, которые производят из редких водорослей и семян или смолы экзотических деревьев. Одни исследователи считают, что такие вещества полезны - они "схватывают" все вредное, что есть в кишечнике , помогая таким образом вывести токсины из организма. Их оппоненты уверены что пользы от камеди никакой, наоборот, она служит катализатором онкозаболеваний.

Заместитель директора ветеринарной лаборатории Елена Николенко не высказывает согласия ни с одной, ни с другой точкой зрения.

- Мы, исследуя мясные продукты и обнаруживая в их составе всякое, знаем одно: потребитель думает, что ест мясо, а на самом деле употребляет в пищу водоросли, - поясняет она. - И вы теперь понимаете, почему после употребления некоторых видов сосисок так хочется пить. Сорбент собирает воду...

Почему производители прибегают к подобным уловкам - понятно. Благодаря растительному наполнению сосиски или колбасы можно сделать упругими и ароматными. Впечатление свежего продукта они производят гораздо дольше, чем те, где таких веществ нет. Эксперты лаборатории отмечают, что даже в консервах, которые, казалось бы, состоят исключительно из мяса, можно найти то, чего там быть не должно. К примеру, в их составе используются слизистые оболочки или лимфоузлы.

Руководитель отдела приема и исполнения госработ ветлаборатории Ирина Бекетова отмечает, что с каждым годом количество анализов растет. В том числе и по просьбам производителей.

- Когда производители предлагают образцы своей продукции для исследования, то не сообщают, для чего им это нужно, - отмечает она. - Но могу предположить, что многие производители молочных и мясных продуктов сами заинтересованы в подтверждении качества своего товара.

Руководитель БМВЛ Сергей Носков вспоминает ситуацию десятилетней давности: тогда количество фальсификата молочной продукции превышало две трети исследованных образцов. Сейчас подделок гораздо меньше. К примеру, наибольшее их количество выявлено среди сливочного масла, кефира и сыров - от 20 до 26 с лишним процентов этих продуктов напичканы немолочными жирами.

- Когда мы начинали в 2008 году исследовать жирно-кислотный состав сливочного масла, то обнаруживали пальмовое масло в 70 процентах проб. Сейчас - в 20-30 процентах, - рассказывает Носков. - Важно то, что раньше такими вещами занимались и серьезные производители. А сегодня они работают над качеством продукции. А вот так называемые "середнячки" закупают сырье и разбавляют его "пальмой".

С мясными продуктами, по словам экспертов, ситуация гораздо сложнее. Сергей Носков констатирует: в 40-50 процентах проб обнаруживаются те компоненты, которых там быть не должно.

Белгородская свинина из Подмосковья

Универсального способа борьбы с фальсификаторами пока не придумали ни чиновники, ни ученые, ни силовики. Эксперты признают, что владельцы так называемых заводов-фантомов, которые вбрасывают на рынок "молочку" или колбасу под марками известных производителей - не сидят на месте, а стараются шагать в ногу с добросовестными конкурентами. С появлением системы электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" и обязательством регистрироваться в ней всех производителей и переработчиков, "фантомы" последовали по тому же пути - зарегистрировались. "Серые" предприниматели рассудили, что такой шаг существенно облегчит путь на рынок госзаказа. К примеру, только нынешним летом белгородский производитель мясных продуктов якобы стал поставщиком говядины в смоленский госпиталь. Там мясо решили проверить и обнаружили в нем ДНК свиньи. Однако это белгородское предприятие на производстве свинины вообще не специализируется, а этикетка на товаре никак не соответствует маркировке "настоящего" завода. Примечательно, что "Меркурий" указал на "фантома": мясо подделала московская фирма.

"Серые" бизнесмены рассудили, что регистрация в системе "Меркурий" облегчит им путь на рынок госзаказа

Такие случаи - не редкость и в соседних регионах. Так, по данным управления Россельхознадзора по Курской и Орловской областям, за последние полтора года на территории двух регионов обнаружили пять молокоперерабатывающих предприятий, которые пользовались просроченным сырьем и заменителями молочного жира.

- С внедрением системы "Меркурий" поставщикам неликвида и производителям некачественной молочной продукции стало невозможно оставаться в тени, - отмечает помощник руководителя управления Россельхознадзора Ольга Чанова. - Только в июле по предписанию управления в Курске было утилизировано свыше 130 тонн просроченного сливочного масла, в том числе ввезенного из Белоруссии незаконным путем. Продукция хранилась на одном из складов в Курске. Исходя из географического положения склада, а также схожести молочных продуктов, обнаруженных на хранении и в "подпольных" цехах, можно предположить, что выявленный склад являлся накопителем продукции с истекшим сроком годности, использующейся в качестве сырья для производства топленого масла.

Еще один яркий случай был зафиксирован в Орловской области. Убойный цех произвел втрое больше мяса, чем мог исходя из количества поступившего к ним скота. Оказалось, что время от времени туда сдавали животных без ветеринарных документов, и именно благодаря "Меркурию" это увидели.

Граница для подделки

Представители контролирующих органов работой "Меркурия" довольны. Ольга Чанова отмечает: результаты мониторинга ФГИС становятся поводом для внеплановых проверок, а те, в свою очередь, эффективны в 97 процентах случаев. Но расслабляться все равно нельзя.

- "Меркурий" - это не панацея, - подчеркивает Чанова. - Система просто помогает обнаружить предприятия-фантомы в более короткие сроки.

Белгородские эксперты добавляют: если бы не четкая система отслеживания продукции, местного производителя говядины в упомянутом случае с подделкой могли бы и не оправдать.

Даже такая деталь, как количество продукции после переработки сырья может стать поводом для внеплановой проверки.

- Нельзя из тонны молока сделать десять тонн творога, - поясняет Ольга Чанова. - И мы сразу реагируем на подобные несоответствия. Так что благодаря внедрению ФГИС "Меркурий" рынок животноводческой продукции стал более прозрачным.

Аналитики, рассуждая о дальнейшем развитии рынка молочной и мясной продукции, дают разные прогнозы в отношении предприятий-"фантомов". Возможно, со временем они канут в Лету. Но это, скорее, идеальный вариант. Такие предприниматели могут стать еще хитрее, научатся обманывать не только систему электронной ветеринарной сертификации, но и новейшие приборы, которые устанавливают происхождение и качество мясных и молочных продуктов.

В БМВЛ отмечают, что предпосылки для такого развития ситуации имеются. Поэтому приходится постоянно обновлять оборудование для исследований и вести переподготовку сотрудников, в том числе и за границей. Параллельно, как отмечает Сергей Носков, продолжается сотрудничество с общественными активистами, которые помогают вытеснить с рынка некачественные продукты.

- Наше сотрудничество с ассоциацией "Качество жизни" (сейчас это Фонд Развития "Деловая инициатива") началось в 2012 году, - рассказывает Носков. - Все результаты исследований различных продуктов есть у них на сайте в открытом доступе. И я думаю, если мы будем чаще обращать внимания на эти результаты, выбирать качественный товар, то бороться с фальсификатом станет легче.

Тем временем

Девятнадцатый Арбитражный апелляционный суд отказал в удовлетворении жалобы ООО "Курское молоко", которая поступила после решения Арбитражного суда Курской области. Предприятие неоднократно оказывалось в числе поставщиков фальсифицированного масла. Сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям составили очередной административный материал и направили его в суд. В Арбитражном суде Курской области постановили оштрафовать предприятие на 300 тысяч рублей. Апелляционная инстанция оставила это решение без изменений. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/659825.html Российская газета Tue, 03 Sep 2019 12:00:00 +0300
Видео: Система «Меркурий»: итоги первого года работы в Новосибирской области http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658945.html 21 августа 2019 года состоялась прямая трансляция программы «В курсе дня» на «Радио России» с участием представителей Управления Россельхознадзора по Новосибирской области.

Заместитель руководителя Управления Алексей Магеров и представитель мониторинговой группы Управления по вопросам ЭВС Александр Чепурной рассказали о результатах и проблемных моментах внедрения системы обязательной электронной ветеринарной сертификации на территории Новосибирской области, а также о постоянном мониторинге работы хозяйствующих субъектов во ФГИС "Меркурий" и наиболее частых нарушениях обязательных требований ветеринарного законодательства. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658945.html Радио России Thu, 22 Aug 2019 12:00:00 +0300
Анализ системы «Меркурий» показал: ветеринары в Крыму ввели в оборот 46 тонн мясной продукции неизвестного происхождения http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658872.html Специалистами Южного межрегионального управления Россельхознадзора при анализе компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что ветеринарный врач Государственного бюджетного учреждения Республики Крым «Сакский районный ветеринарный лечебно-профилактический центр» незаконно ввёл в оборот на территории Республики Крым мясную продукцию, происхождение которой невозможно установить.

Ветеринарный врач ГБУ РК «Сакский РВЛПЦ» вносил в электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) заведомо ложные данные. Так же была  нарушена прослеживаемость продукции в компоненте «Меркурий». В частности, в систему вносились записи об оформлении продукции по бумажным ВСД без указания номера и дата выдачи. Установлено, что производителями, указанными в документах, данная продукция не вырабатывалась. Так, например, в ВСД производителем продукции «субпродукты говяжьи печень замороженная» являлся Путилин А.С., находящийся в Омской области. Однако предприятие эту продукцию (согласно дате, указанной в ВСД) не вырабатывало.

Аналогичная ситуация наблюдалась при оформлении эВСД в отношении других производителей (Курская область, Республика Адыгея, Тверская область)  и в отношении других видов продукции (говядины бескостной замороженной и мяса птицы).

Кроме этого, предприятие ООО «Регионпродагро-ГК»  (Курская область) в компоненте «Цербер» обозначено как птицеводческое предприятие, а по ВСД, выданным ветеринарным врачом ГБУРК «Сакский РВЛПЦ», предприятие являлось производителем крольчатины.

В результате подобных нарушений в оборот было незаконно введено 46 тонн мясной продукции фактически неизвестного происхождения. Причем она впоследствии перемещалась не только по территории Республики Крым, но и в город Севастополь. Также отметим, что продукция направлялась, в том числе, в социально-значимые объекты Республики Крым.

На основании установленных фактов, Управлением направлена информация в правоохранительные органы, Государственный комитет ветеринарии Республики Крым и Управление ветеринарии города Севастополь для принятия мер реагирования в пределах компетенции. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658872.html Муниципальная новостная лента Thu, 15 Aug 2019 12:00:00 +0300
Сыр из будущего http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658729.html В Орловской области система электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" помогла разоблачить завод, производивший "продукты будущего". Она позволяет в режиме онлайн отследить путь любого товара. Благодаря ей инспекторам Россельхознадзора удалось выйти на предприятие, работавшее в селе Паюсово в пригороде Орла.

- В ходе рейда было обнаружено свыше трех тонн обезличенной молочной продукции и продукции с будущей датой выработки, - сообщила помощник руководителя управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Ольга Чанова. - Так, было найдено почти две тонны сыра, треть из которого оказалась из "будущего". Рассольный "Чечил классический", если верить этикеткам, должен был быть изготовлен лишь через несколько дней после рейда.

Кроме того, при проверке нашли 130 литров "топленого масла". Судя по ярлыкам, до даты изготовления оставалось еще трое суток.

- Недоброкачественная продукция предназначалась для реализации в крупной торговой сети, - говорит Ольга Чанова. - Она была изъята из оборота. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658729.html Российская газета Thu, 15 Aug 2019 12:00:00 +0300
Видео: В Управлении Россельхознадзора по Красноярскому краю рассказали о результатах работы в ФГИС «Меркурий» http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658679.html 13 августа в пресс-центре газеты «Городские новости» состоялась пресс-конференция Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю на тему  «Продовольственный рынок Красноярского края в условиях обязательной электронной ветеринарной сертификации».

Заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Евгений Глухов рассказал собравшимся представителям средств массовой информации об итогах внедрения обязательной электронной ветеринарной сертификации в Красноярском крае, отметив, что её эффективность уже очевидна. ФГИС «Меркурий» позволяет отслеживать продукцию на всех этапах ее обращения, выявлять и пресекать оборот фальсифицированной, недоброкачественной продукции, выявлять и аннулировать фантомные производственные площадки, используемые для легализации фальсифицированной и контрафактной продукции.

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проводится ежедневный мониторинг ФГИС «Меркурий». По результатам мониторинга системы из 106 тысяч зарегистрированных площадок 6679 исключено по причине отсутствия по месту регистрации, либо неосуществления деятельности. В том числе выявлены четыре «фантомные» площадки, зарегистрированные по домашним адресам – это ООО «Маслёнкин дом», ООО ТП «Масленкин дом», Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Вегас», ООО «Сырная долина». В адрес этих предприятий отгружалась подконтрольная продукция и, соответственно, с данного адреса оформлялись ветеринарные сопроводительные документы на реализацию. Однако фактически по данным адресам никакой деятельности не осуществлялось. Данные площадки заблокированы, их противоправная деятельность прекращена, возбуждены административные дела.

За нарушение порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, в том числе за оформление продукции с истекшим сроком годности, в данный момент приостановлена работа в системе 48 уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов. Они лишены права доступа работы в системе на срок от 3 до 6 месяцев.

За нарушение процедуры гашения ветеринарных сопроводительных документов хозяйствующим субъектам выданы более 100 предостережений о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства.

Специалистами Управления проводится анализ баланса поступающего на предприятия объёма сырья и выработанной готовой продукции. Проанализирован баланс 450 предприятий, в результате установлены серьезные расхождения объёмов поступающего сырья и вырабатываемой продукции на 41 предприятии. Организовано 15 внеплановых проверок, возбуждено 16 административных дел, прекращено действие 21 деклараций о соответствии на продукцию. В отношении одного предприятия составлен протокол об административном запрете деятельности, материалы направлены в суд для временной приостановки деятельности производственной площадки предприятия.

В ходе пресс-конференции представители Управления Россельхознадзора показали присутствующим журналистам наглядно, как работает система «Меркурий» и как потребитель с помощью смартфона может узнать подробную информацию о продукте и отследить его путь от производителя до прилавка магазина.  

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658679.html Вести. Красноярск Wed, 14 Aug 2019 12:00:00 +0300
В Россельхознадзоре напомнили об удалении площадок в статусе «исключен» при оформлении эВСД http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658369.html В Россельхознадзоре напомнили о неудовлетворительной организации работ по подтверждению статусов площадок, на которых происходит оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (эВСД), которые, соответственно, вовлечены в оборот подконтрольных товаров и, следовательно, поднадзорны госветслужбам субъектов Российской Федерации, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства. 

«Мы так определенно говорим именно о недолжной организации работ, а не об объективных сложностях в их осуществлении, потому, что на большом количестве площадок, входящих в эту группу, т.е. имеющих в реестре статус «не подтвержден» или «исключен», эВСД оформляются сотрудниками госветслужбы региона, - подчеркнули в ведомстве. - Т.е. госветслужбе региона прекрасно известно, что такая площадка существует, и она в той или иной степени обслуживается госветслужбой. Тем не менее, эта же госветслужба не подтверждает факта существования данной площадки. Ничем иным, кроме недолжной организации работ, эту ситуацию объяснить невозможно. 

Всего в июле таких площадок в России нами выявлено без малого 81 тысяча, и за июль с.г. сотрудниками госветслужб субъектов Российской Федерации на таких площадках оформлено чуть более 3,5 миллионов эВСД.

Еще больше площадок имеет в реестре статус «не подтвержден» или «исключен» и на них оформление эВСД проводят уполномоченные лица хозяйствующих субъектов. В их число входят, в том числе, и фэйковые площадки, где производится оборот контрафактной продукции.

Отмечаем, что, несмотря на наши предупреждения и увещевания, ситуация в этой сфере к лучшему почти не меняется, а в некоторых субъектах Российской Федерации даже меняется к худшему. 

Не можем также не отметить, что в некоторых из ветслужб регионов бытуют следующие специфические настроения: когда сотрудники территориальных управлений Россельхознадзора пытаются убедить своих коллег из госветслужбы региона в необходимости нормальным образом наладить работу по контролю обращения подконтрольных товаров, и, в частности, определиться со статусом площадок в Реестре, в ответ получают – вы забираете надзорные полномочия (имеется в виду находящийся на рассмотрении в Государственной Думе законопроект) – вот вы и будете разбираться с площадками. С такими настроениями мы порядка никогда не наведем и никакой защиты рынка от контрафакта и фальсификата не добьемся. Я уже не говорю и том, что ведение Реестра – это не надзорная деятельность, это контроль в чистом виде и он как был, так и остается в полномочиях субъектов Российской Федерации.

Не можем также не отметить, что и хозяйствующие субъекты, в массе своей, не реагируют должным образом на наши увещевания и напоминания, хотя, казалось бы, это в интересах, по крайней мере, тех из них, которые осуществляют на этих площадках легальную деятельность.

В связи с вышесказанным, хотя мы и сожалеем об этом, вынуждены перейти от уговоров к конкретным действиям и сообщаем о следующем. 

12 августа с.г. Россельхознадзором из Реестра будут удалены: 

- 44’443 площадок в статусе «исключен», в отношении которых в июле с.г. не было зарегистрировано никакой активности в сфере электронной сертификации (т.е. в их адрес не оформлялось никаких эВСД) и на которых не было зарегистрировано никакой активности в сфере электронной сертификации (т.е. на этих площадках не оформлялось ни производственных, ни транспортных эВСД, не осуществлялись операции с электронным журналом).

- 5’050 площадок в статусе «исключен», в отношении которых в июле с.г. была зарегистрирована активность в сфере электронной сертификации (т.е. в их адрес оформлялось эВСД), но на которых в июле с.г. не было зарегистрировано никакой активности в сфере электронной сертификации (т.е. на этих площадках не оформлялось ни производственных, ни транспортных эВСД, не осуществлялись операции с электронным журналом) и все оформленные в адрес данной площадки транспортные эВСД остались не погашенными.

Хозяйствующим субъектам, осуществляющим свою деятельность, на 1’942 исключенных площадках, перечень которых прилагается, на которых в июле была зарегистрирована активность в сфере электронной сертификации (оформление и гашение эВСД), надлежит в течение месяца обеспечить подтверждение статуса своих площадок путем обращения в орган государственной власти в сфере ветеринарии субъекта Российской Федерации, копию которого следует передать в соответствующее территориальное управление Россельхознадзора.

В случае, если орган государственной власти в сфере ветеринарии субъекта Российской Федерации оставит площадку в статусе «исключен», то после 8 сентября с.г. оформление эВСД на такой площадке или в адрес такой площадки станет невозможным.

В случае, если орган государственной власти в сфере ветеринарии субъекта Российской Федерации не предпримет никаких действий по подтверждению статуса площадки и после получения обращения хозяйствующего субъекта, хозяйствующему субъекту необходимо обратиться в соответствующее территориальное управление Россельхознадзора с тем, чтобы подтверждение было сделано сотрудниками Россельхознадзора. 

Если до 8 сентября с.г. статус площадки не будет изменен на «подтвержден» и хозяйствующий субъект не подаст упомянутого обращения в соответствующее территориальное управление Россельхознадзора, площадка будет удалена из Реестра и оформление эВСД с этой площадки и в адрес этой площадки станет не возможным.

Руководителей и сотрудников госветслужб субъектов Российской Федерации прошу самое пристальное внимание в связи с началом электронной сертификации готовой молочной продукции уделить такому типу площадок, как ЛПХ граждан, где происходит производство сырого молока населением и где происходит сбор сырого молока у населения.

Сырое молоко на всех этих площадках либо должно проходить ветеринарно-санитарную экспертизу и дальнейшую сертификацию силами сотрудников госветслужбы региона, либо (что и происходит, как правило) дойные животные в этих ЛПХ должны ежемесячно осматриваться сотрудником госветслужбы региона и в результате этого должна оформляться в ФГИС Меркурий справка о здоровье животных, на основе которой сами владельцы животных или их представители могут осуществлять оформление эВСД на сырое молоко для его перемещения на молокоперерабатывающее предприятие. 

Т.е. площадки этого типа либо находятся под контролем госветслужбы, либо эВСД на них оформляться не должны. 

Тем не менее, очень большое количество площадок этого типа также имеют статус «не подтвержден» или «исключен», в то время как сотрудники госветслужбы региона их посещают, проводят периодические освидетельствования животных, оформляют справки о здоровье животных». 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/658369.html DairyNews.ru Thu, 08 Aug 2019 12:00:00 +0300
Видео: Специалисты Россельхознадзора обнаружили на прилавках костромских магазинов продукты, изготовленные несуществующим предприятием http://www.fsvps.ru/fsvps/press/657130.html Выявить несуществующее предприятие помогла информационная система "Меркурий", куда в обязательном порядке вносят данные ветеринарной сертификации. Как выяснилось, молоко, масло и творог под маркой "Боровиково" выпускала организация, не имеющая ни прав на это название, ни документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.  

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/657130.html ГТРК Кострома Wed, 07 Aug 2019 12:00:00 +0300
Видео: Меркурий в действии. Итоги работы мониторинговой группы Управления Россельхознадзора в Ивановской области http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656681.html За первое полугодие 2019 года по итогам работы мониторинговой группы Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям  16  хозяйствующих субъектов  привлечены к административной ответственности  за нарушения правил оформления ветеринарных сопроводительных документов  (игнорирование процедуры «гашения ВСД»).  Наложено штрафов на сумму 182 тысячи рублей.  За неоднократно повторяющиеся грубые нарушения при ветеринарной сертификации 3 уполномоченных лица заблокированы сроком на 30 дней. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656681.html РТВ Иваново Fri, 02 Aug 2019 12:00:00 +0300
Разбор: Россельхознадзор ответил на часто задаваемые вопросы по “Меркурию” http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656622.html Перед включением готовой молочной продукции во ФГИС “Меркурий” Milknews приводил часто задаваемые вопросы к системе со стороны переработчиков. Самые проблемные из них обсуждались рабочей группой по организации прослеживаемости молочной продукции в Минсельхозе, после чего Россельхознадзор предоставил подробный ответ о текущей ситуации со всеми неоднозначными моментами в системе.

 

Чтобы понимать, о каких именно ошибках идет речь, советуем прочитать наш первый материал о проблемах в “Меркурии”

 

Ошибка APLM0012

 

Ошибку, постоянно возникающую при направлении запросов на получение списка изменений ВСД и журналов продукции, не удавалось исправить с осени 2018 года. 

 

Россельхознадзор заявил, что для обеспечения стабильной работы в “Меркурий” были внесены корректировки, ограничивающие одновременное выполнение нескольких “тяжелых” для системы операций, в число которых как раз входят изменения списков ВСД и изменения записей журнала. Именно из-за этой особенности системы и возникала ошибка.

 

В ведомстве советуют отправлять новый запрос только после получения ответа на сделанный заранее, а также ограничивать интервал запроса одним разом в сутки. Кроме того, Россельхознадзор советует ограничить количество запрашиваемых за один раз эВСД или записей журнала до 500. При соблюдении этих условий, ответ с кодом APLM0012 не будет влиять на работу системы. 

 

Это компромиссное решение, позволяющее снизить ущерб и избежать задержек в бизнес-процессах из-за возникающей ошибки до того момента, пока ошибка не будет исправлена. В июне замруководителя ведомства Николай Власов отвечал, что возникновение ошибки APLM0012 связано с переходом на новую версию шлюза.

 

Техподдержка

 

В Россельхознадзор поступало много обращений, касаемых технической поддержки работы с API шлюзом. В ведомстве ответили, что во время переходного периода участникам молочного рынка предлагалось принять участие в создании центра технической поддержки с возможностью выдвигать требования к уровню его сервиса, однако компании, в том числе члены Союзмолоко, от такого участия отказались. 

 

Оказывать персональную техническую поддержку никому не будут, при желании получать индивидуальное сопровождение переработчикам посоветовали обратиться к компаниям-интеграторам.

 

Присвоение кодов ТН ВЭД

 

До сих пор оставался открытым вопрос оформления ВСД на продукты, состоящих из различных категорий. С 1 июля подконтрольными стали наборы продукции, состоящие из различных видов товаров (мясные и овощные пюре, творог, соки и т.д.). Ранее замруководителя Россельхознадзора Николай Власов требовал направлять вопрос в Минэкономразвития, которое настояло на ТН ВЭД в качестве классификатора, однако теперь ведомство наконец рало разъяснения по этому вопросу. 

 

В случае, если в набор входит только один подконтрольный товар, к нему допустимо присваивать код ТН ВЭД этого самого подконтрольного товара. В случае, если в набор входит несколько подконтрольных товаров, допустимо выбирать любой код на усмотрение производителя.

 

Утилизация

 

К процессам утилизации оставались вопросы как с технической, так и с правовой точки зрения, поскольку не было разъяснений о том, считается ли подконтрольной “Меркурию” продукция, утратившая потребительские свойства и не направляемая на корм животным. 

 

Россельхознадзор ответил, что подконтрольные товары, вне зависимости от их потребительских качеств, направляемые на утилизацию или на предприятия, которые осуществляют сбор и временное хранение товаров с целью в дальнейшем их направить на утилизацию (уничтожение, захоронение, обезвреживание) подлежат сопровождению эВСД.

Гашение “нулевых” ошибочных эВСД

Среди просьб к разработчикам со стороны участников рынка было предложение гасить “нулевые” сертификаты: в системе не предусмотрена возможность гасить возвратные сертификаты с нулевым объемом, которые были отправленные ошибочно, из-за чего они продолжают “висеть” в общем списке. 

 

В Россельхознадзоре ответили, что такая информация не соответствует действительности, поскольку в настоящий момент в “Меркурии” можно гасить возвратные сертификаты с отражением нулевого принимаемого объема, то есть с полным их возвратом. В случае, если эВСД оформлен ошибочно, а фактический объем получателю не поступил, то аннулировать такой сертификат должен именно отправитель.
 

Редактирование устаревших записей в “Меркурии”

 

Участники рынка просили у ведомства разъяснения касательно действий с продукцией с истекшим сроком годности, находящейся в журнале продукции. С марта 2019 года Россельхознадзор приступил к установке отметок устаревшим записям журнала, чтобы в дальнейшем переносить их в архив. Установка отметки означает, что помеченные для переноса в архив записи будут доступны в компоненте “Меркурия” только для чтения, и любые операции с ними будут запрещены. Затем помеченные записи журнала будут перенесены в архив и станут недоступны для просмотра в оперативной части системы.

 

Заполнение полей при оформлении транспортных ВСД

 

У отраслевого сообщества были вопросы к необходимости заполнения отдельных полей при оформлении транспортных эВСД, например, пункта “особые отметки”, которое по методическим указаниям является обязательным, но, очевидно, не всегда нужным в случае с транспортным сертификатом. 

 

В ведомстве ответили, что в эВСД должна быть указана фактическая упаковка, поскольку это требование сопряжено с нормами, установленными в действующих нормативно-правовых актах, таких, как Приказ Минсельхоза №646. Поле “особые отметки” не является обязательным для заполнения, в него можно вносить специфические условия транспортировки, температурный режим и дополнительные сведения о товаре.

 

Лабораторные исследования готовой продукции

 

Участники рынка говорили, что внесение данных о лабисследованиях должно вноситься в каждую партию готовой продукции, однако по объективным причинам этого не происходит: производство непрерывно, а у ветеринарного врача есть нерабочее время.

 

В Союзмолоко уже предлагали доработать систему и автоматически распространять действующие лабисследования на все партии продукции, либо предоставить хозсубъектам полномочия по внесению этих данных самостоятельно.

 

Россельхознадзор ответил, что нормативными документами в области ветеринарии проведение таких исследований в отношении готовой молочной продукции не установлено. Вместе с тем, если такие исследования проводились, например, из-за внутренних правил компании, то внести их можно путем отбора проб в компоненте “Меркурия”, а протоколы через систему “Веста”. В таком случае, исследования автоматически “подтягиваются” и надобности в доработке системы не возникает.

 

Идею о предоставлении хозсубъектам полномочий по внесению данных о лабораторных исследованиях в Россельхознадзоре не поддерживают, поскольку для грамотного переноса данных из бумажного документа необходимы специальные знания.

 

Оформление импортной продукции

 

Ранее сообщалось, что в “Меркурии” импортная продукция отражается в разделе “Грузы СВХ” только через web-интерфейс, из-за чего инспекторам ветконтроля на площадках приходится выписывать ВСД в общем объеме на продукцию. 

 

После пересечения границы, ветеринарного досмотра и полного таможенного оформления на СВХ, дальнейшая прослеживаемость товара обеспечивается ветсертификатом из “Меркурий.СВХ”, оформленным взамен импортного сертификата. Оформлять их необходимо на каждую товарную позицию, таким образом, один сертификат должен содержать в себе информацию только об одном виде продукции одного производителя, принадлежащей одной серии или дате выработки.

 

Оформление продукции в ассортименте

 

Компании спрашивали, как правильно делать оформление продукции в ассортименте, поскольку поставщики и госветврачи выписывают эВСД с наименованиями, например, “Сыр” или “Сыр в ассортименте”, в зависимости от того, как продукция занесена в справочник ФГИС, а при пересечении границы сотрудники таможенных пунктов требуют эВСД на “Сыр в ассортименте” с общим объемом продукции, поскольку не могут работать с партионным учетом.

 

В ответ на запрос из ведомства пришло разъяснение, что переход на четвертый уровень справочника произошел уже давно, а вот готовая молочная продукция по просьбе Союзмолока получила временную возможность работать на третьем уровне. Скоро такую возможность уберут, а сейчас Россельхознадзор курирует рабочую группу по разработке электронных паспортов товаров на готовую молочную продукцию.

 

Благотворительные поставки

 

Участники рынка интересовались, как оформлять сбыт продукции без факта продажи, например, при благотворительных поставках в монастыри. Россельхознадзор сообщает, что своих контрагентов зарегистрировать можно самостоятельно, и гасить ВСД и оформлять возвраты собственноручно. Для этого монастырь может делегировать право на гашение ВСД субъекту-отправителю (это действует только для тех ветеринарных сертификатов, которые отправил именно этот субъект).

 

Поставки в Республику Беларусь

 

До сих пор окончательно было неизвестно, как разделен контроль электронных и бумажных сертификатов при поставках в РБ, в связи с чем Россельхознадзор также предоставил разъяснения. Если продукция отправляется из России в страны таможенного союза, то ветсертификаты можно оформлять как в электронном, так и в бумажном виде (см. Решение комиссии ЕАЭС №317). Однако, в данный момент ни одна из стран ЕАЭС, кроме Белоруссии, не готова принимать продукцию с электронными сертификатами. 

 

В ведомстве добавили, что завершение интеграции российской ФГИС “Меркурий” с белорусской системой AITS предположительно состоится в сентябре 2019 года.

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656622.html Milknews.ru Fri, 02 Aug 2019 12:00:00 +0300
В Чувашии более 11 % молочной продукции оказалось фальсифицированной http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656624.html Управление Россельхознадзора по Чувашии и Ульяновской области обнародовало результаты мониторинга молочной продукции в период с января по июнь этого года.

Как сообщает ИА «Regnum», в ведомстве сообщили, что традиционно основное внимание было уделено проблеме фальсификации «молочки» жирами растительного происхождения. За первое полугодие специалисты Россельхознадзора выявили 7 подобных случаев из 59 проб, отобранных на территории республики, что составило 11,86 процента. В прошлом году за аналогичный период этот показатель был равен 16,9 процента. В пяти случаях из семи фальсифицированная продукция была произведена за пределами республики.

Если говорить о ситуации с выявлением в Чувашии фальсифицированной молочной продукции в целом, то за весь прошлый год была обнаружена 21 фальсифицированная проба из 127 отобранных за год. Это составило 16,53 процента. В 2017 году этот показатель равнялся 14,54 процента, в 2016 году – 14 процентам. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656624.html ОТР Thu, 01 Aug 2019 12:00:00 +0300
Управлением Россельхознадзора по РД выявлены предприятия-фантомы http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656618.html При проведении мониторинга оформления электронных ветеринарно-сопроводительных документов в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий» сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республики Дагестан  выявлены предприятия-фантомы с заявленной деятельностью по убою животных на территории Дагестана. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан.

Установлено, что за 2019 год хозяйствующими субъектами при отсутствии или малом  объеме входящей продукции  реализовано более 120 тонн мяса, 172 тонн субпродуктов и 83 тонны  жира говяжьего.

Таким образом, была легализована продукция неизвестного происхождения, а также невозможно подтвердить эпизоотическое благополучие местности выхода данной продукции.

Указанные эВСД оформлялись государственными ветеринарными врачами, которые также будут вызваны для составления административного материала.

В настоящее время по данным фактам проводятся проверочные мероприятия.

В случае подтверждения нарушений, материалы, полученные в ходе проведения мониторинга, будут  направлены в Управление экономической безопасности и противодействия коррупции МВД по РД для принятия мер. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656618.html https://lezgigazet.ru/ Thu, 01 Aug 2019 12:00:00 +0300
В Зауралье в системе «Меркурий» зарегистрировали корову весом 180 тонн http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656635.html Управление Россельхознадзора по Курганской области выявило нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в информационной системе «Меркурий».

Как сообщают в пресс-службе ведомства, при оформлении электронной ветеринарной документации в Сафакулевском районе зарегистрировали корову весом 180 т. Аналогичный случай произошел с предпринимателем из Варгашинского района, у которого одна голова крупного рогатого скота якобы имеет массу 150 т.

Сейчас в отношении лиц, допустивших попадание недостоверных данных в ФГИС «Меркурий», ведутся проверочные мероприятия. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656635.html Коммерсант Wed, 31 Jul 2019 12:00:00 +0300
Предприятия-фантомы обнаружил Россельхознадзор в Брянской области http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656630.html Вместо производства мяса и молочки нашли лишь адрес на этикетках и в товарно-сопроводительных документах. 

По фактическому адресу управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям не обнаружило следующих предприятий производителей и поставщиков пищевой продукции:

ООО «Евроферма» (г. Смоленск), вырабатывающее масло традиционное сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32 261–2013;

ООО «Радуга» (г. Клинцы, Брянская область), вырабатывающее мясо говядины, мясные полуфабрикаты и готовые мясные продукты;

ООО «Кроха» (г. Брянск), реализуется мясо говядина, суповой набор из ребер (говядина), филе говяжье, жилка говяжья, говядина в четвертинах охлажденная и др.

В июле текущего года в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» и ИС «Цербер» специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям установлены предприятия, реализующие молочную продукцию, мясо и мясные полуфабрикаты в сопровождении электронных ветеринарных документов, при этом никаких производственных мощностей у указанных хозяйствующих субъектов нет и никогда не было.

Так, несуществующим предприятием явилось ООО «Радуга», якобы осуществляющее деятельность по производству животноводческой продукции в Брянской области. При выезде установлено, по адресу регистрации в г. Клинцы расположена бывшая овощная база.

В ходе мониторинга опровергли, что в ООО «Кроха» в г. Брянск поступает убойный скот с целью «содержания», говядина охлажденная — с целью «хранения и реализации». На самом деле, по адресу регистрации расположен многоквартирный дом.

Указанные предприятия исключены из Реестра хозяйствующих субъектов ИС Цербер. Сведения о предприятиях-фантомах направлены в правоохранительные органы. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656630.html Наш Брянск Wed, 31 Jul 2019 12:00:00 +0300
Видео: В Астраханской области внедрена система электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" в молочной отрасли http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656472.html С 1 июля 2019 года расширился список товаров, регистрируемых в автоматизированной системе "Меркурий". О том, какая молочная продукция вошла в систему электронной ветеринарной сертификации, рассказали специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.  

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656472.html Астрахань ТВ Wed, 31 Jul 2019 12:00:00 +0300
Информационная система Меркурий нашла продавца просроченной рыбы http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656302.html Управлением Россельхознадзора по Мурманской области в ходе проведения мониторинга работы уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» установлен факт оформления предприятием оптово-розничной торговли г. Мурманска ООО «НьюФишКомпани» ветеринарного сертификата на реализацию мороженой сельди с истекшим сроком годности.

Анализ электронного журнала предприятия ООО «НьюФишКомпани» в ФГИС «Меркурии» показал наличие большого количества различной рыбной продукции с истекшим сроком годности.

Было инициировано и согласовано с Природоохранной прокуратурой Мурманской области проведение внеплановой выездной проверки в отношении данной компании.

В начале проверки должностные лица столкнулись с воспрепятствованием своей законной деятельности. Генеральный директор не явился по адресу осуществления деятельности ООО «НьюФишКомпани», а также отказал в доступе государственным инспекторам к складам с рыбной продукции.

Позднее в холодильных камерах обнаружена мороженая рыба без информации об изготовителе, дате выработки, сроках годности. Кроме того, рыбная продукция хранилась вплотную к стенам, а также отсутствовало необходимое расстояние для прохождения между штабелями с продукцией.

Обезличенная рыбная продукция изъята из оборота.

Установлены факты реализации компанией замороженной синей зубатки с истекшим сроком годности индивидуальным предпринимателям Кандалакшского и Ковдорского районов Мурманской области.

ООО ««НьюФишКомпани» и генеральный директор привлечены к административной ответственности с назначением наказания в виде штрафов в размере 100 тыс. рублей и 10 тыс. рублей соответственно.

Помимо этого, по фактам воспрепятствования законной деятельности должностных лиц органа государственного контроля (надзора) в отношении юридического лица и генерального директора ООО «НьюФишКомпани» возбуждены производства по делам об административных правонарушениях.

Материалы направлены для рассмотрения в суд - сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. 

]]> Версия для печати

]]>
http://www.fsvps.ru/fsvps/press/656302.html Охотники.ру Sat, 27 Jul 2019 12:00:00 +0300