Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Россельхознадзор выявил нарушения требований технических регламентов ЕАЭС и ветеринарно-санитарных правил в магазине торговой сети «Перекресток» в Московской области

18 февраля 2019 г.

© Центральный аппарат

В декабре 2018 года Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело внеплановую проверку магазина торговой сети АО «ТД «Перекресток» на соблюдение требований ветеринарного законодательства РФ. Торговая точка расположена по адресу: Московская область, город Люберцы, 23–й км Новорязанского шоссе.

В результате проверки Управление выявило нарушения требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки», а также «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», «Инструкции о порядке браковки, направления на техническую утилизацию и уничтожение непригодных в пищу мяса и мясных продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях» и «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов». В частности, Управление выяснило, что ветеринарное свидетельство на вывоз биологических отходов оформлено в ФГИС «Меркурий» не уполномоченным лицом. В производственном помещении по измельчению мяса и производству полуфабрикатов магазина нарушен температурный режим, журнал учета температурного режима в производственном помещении не ведется, прибор, регистрирующий температурно-влажностный режим, отсутствует. Сотрудники Управления также выяснили, что на маркировке языков говяжьих указано, что продукт является «охлажденным» и произведен АО «ТД «Перекресток», однако указанная продукция произведена в Аргентине и была заморожена и разморожена.

В охлаждаемой витрине торгового зала магазина осуществляется реализация пищевой продукции животного происхождения с нарушением температурного режима. Осмотр ветеринарным специалистом биологических отходов, получаемых при переработке сырья животного происхождения не производится.

В январе 2019 года за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС и ветеринарно-санитарных правил Управление Россельхознадзора привлекло АО «ТД «Перекресток» к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 и по ч.3 ст. 10.8 КоАП РФ, наложив административные штрафы на общую сумму 700 тыс. рублей.

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Технический регламент, Ветеринарно-санитарные правила

Новости по теме

Суд подтвердил правомерность привлечения к ответственности торговой компании за нарушение технических регламентов при хранении животноводческой продукции в Московской области  / 10.07.2020

По предписанию Управления Россельхознадзора по Республики Ингушетии прекращено действие двух деклараций о соответствии, выданных на молочную продукцию  / 10.07.2020

В Иркутской области выявлена продукция, произведенная на несуществующем предприятии  / 03.07.2020

В Ставропольском крае к ответственности привлечено предприятие за нарушение технических регламентов при производстве продукции  / 26.06.2020

В Ленинградской области должностными лицами Управления Россельхознадзора выдано постановление о направлении на уничтожение потенциально небезопасной корюшки  / 26.06.2020

Управлением Россельхознадзора выявлена фальсифицированная продукция, реализуемая в розничных магазинах Ульяновской области  / 23.06.2020

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям привлекло к ответственности производителя фальсифицированной продукции  / 23.06.2020

Новосибирское предприятие привлечено к административной ответственности за хранение и реализацию мясной продукции неустановленного происхождения  / 23.06.2020

В Калининградской области выдано восемь предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на мясную и молочную продукцию  / 23.06.2020

Арбитражный суд Москвы подтвердил решение о привлечении к ответственности торговой сети за нарушение технических регламентов при хранении мясной продукции  / 23.06.2020