Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Воронежской области выявлены нарушения при организации питания в образовательных учреждениях

21 октября 2019 г.

© Центральный аппарат

В сентябре 2019 года Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям совместно с прокуратурой Советского района Воронежской области были проведены проверки исполнения законодательства в области качества и безопасности продуктов питания в образовательных учреждения города Воронежа.

В ходе проверки установлено, что в КОУ ВО «Школа-интернат №7», КОУ ВО «Михайловский кадетский корпус», МБДОУ «Детский сад №132» не соблюдаются правила закупки и хранения круп, а также законодательства в области ветеринарии. Среди выявленных нарушений, в частности, следующие:

- не соблюдается температурно-влажностный режим при хранении пищевых продуктов (яйца куриные хранятся при влажности в 68%, тогда как норма согласно маркировке продукта составляет 88%);

- в морозильной камере хранится говядина, поступившая, согласно ветеринарному свидетельству, в охлажденном виде;

- этикетки на вскрытой продукции прикреплены металлическими скобами, что создает угрозу попадания металлических предметов в пищу, крупа ячменная хранится без этикетки;

- крупа упакована не стандартным способом, на мешках имеются повреждения, надрывы упаковки; прикрепленные сбоку этикетки перепутаны и не соответствуют содержимому продукта; отмечена поставка крупы в старой мешковине, вместе с тем, этикетка от производителя новая, без заломов;

- при исследовании крупы выявлена зараженность мукоедами и их личинками, а также долгоносиком.

По факту выявленных нарушений государственными инспекторами Управления Россельхознадзора составлены заключения для прокуратуры. По рассмотрению них прокуратурой Советского района было возбуждено шесть административных дел в отношении трех должностных лиц об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 7.18 КоАП РФ и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.

Материалы административных дел направлены в Управление Россельхознадзора для привлечения виновных к административной ответственности.

Постановлениями Управления Россельхознадзора должностные лица КОУ ВО «Школа-интернат №7», КОУ ВО «Михайловский кадетский корпус», МБДОУ «Детский сад №132», признаны виновными в совершении административных правонарушений. Им назначены наказания в виде взыскания штрафов.

21 октября постановления вступили в законную силу. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, Штраф

Новости по теме

В июне 2020 года в Московском регионе произведен ветеринарный контроль свыше 3 тысяч партий ввозимой и вывозимой из страны продукции  / 07.07.2020

В Республике Башкортостан проконтролирована партия меда, экспортируемого в США  / 07.07.2020

По предписанию Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской прекращено действие декларации о соответствии рыбной продукции  / 07.07.2020

Управление Россельхознадзора по Пермскому краю обнаружило несоответствие объемов поступающего в адрес предпринимателя сырья и выработанной из него продукции  / 06.07.2020

С начала 2020 года из Удмуртии в страны ЕАЭС отправлено 664 тонны комбикормов  / 06.07.2020

173 тонны продукции свиноводства направлено на экспорт из Удмуртии в Монголию  / 06.07.2020

Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям установлены факты несоответствия объемов поступающего на предприятие сырья и производимой продукции  / 03.07.2020

В Иркутской области выявлена продукция, произведенная на несуществующем предприятии  / 03.07.2020

Суд привлек к ответственности индивидуального предпринимателя, поставлявшего на переработку сырое молоко с нарушением технического регламента  / 03.07.2020

Более 2 тысяч тонн технического жира направлено на экспорт из Вологодской области  / 03.07.2020